Siz hech qachon portugal oshxonasini sinab ko'rganmisiz? Portugal orkinos salatini pishirishga harakat qiling, u tez pishadi, mazali va o'ziga xos bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - orkinos konservasi - 1 dona;
- - konservalangan loviya - 1 dona;
- - zaytun moyi - 5 osh qoshiq. qoshiq;
- - guruch sirkasi - 3 osh qoshiq. qoshiq;
- - bitta piyoz;
- - ikki tish sarimsoq;
- - bir guruh maydanoz;
- - qalampir, maydalangan tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Konservalangan loviya chaying.
2-qadam
O'zining sharbatida konservalangan orkinos konservasini oling, baliqni vilkalar bilan maydalang.
3-qadam
Piyozni yarim halqalarga kesib oling. Haddan tashqari achchiqlanishni yo'qotish uchun qaynoq suv bilan kuydirish maqsadga muvofiqdir.
4-qadam
Salat sosini tayyorlang. Buning uchun sirka va zaytun moyini ko'pirtiring. Tug'ralgan sarimsoq chinnigullar, tuz, qalampir va tug'ralgan petrushka qo'shing.
5-qadam
Baliq, loviya, piyozni birlashtiring.
6-qadam
Olingan xushbo'y sos bilan portugal salatini tuzlang, muzlatgichga bir necha soat qo'ying - bu salat yaxshi quyilishi kerak. Yoqimli ishtaha!