Misr eng keng tarqalgan donalardan biridir (guruch va bug'doydan keyin). Uning donalari nafaqat yuqori ta'mi va ozuqaviy fazilatlari bilan, balki sog'liq uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi ozuqa moddalarining tarkibi bilan ham baholanadi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Makkajo'xori donalari askorbin kislotaga, E, K, PP, D vitaminlariga, B guruhiga boydir. Misr oqsili aminokislotalarga boy, inson salomatligi uchun zarur - lizin va triptofan.
2-qadam
Misrni oziq-ovqat uchun ishlatish inson tanasida tozalovchi ta'sirni rad etadi, donalar hujayralarda to'plangan toksinlar, toksinlar va radionuklidlarni olib tashlashga yordam beradi. Quloqlarda mavjud bo'lgan ko'p miqdordagi antioksidantlar erta qarishni oldini oladi, shuningdek, yurak xastaligi va saraton kasalliklarining oldini oladi. Ushbu mahsulotni bolalar ratsioniga kiritish tavsiya etiladi, makkajo'xori o'sayotgan tanani zarur vitaminlar va mikroelementlar bilan ta'minlaydi.
3-qadam
Misr oshqozon-ichak trakti patologiyalari, qandli diabet, allergik reaktsiyalar, semirish, shuningdek organizmdagi metabolik kasalliklarning boshqa shakllaridan aziyat chekadigan odamlarning menyusida bo'lishi kerak. Misr tarkibida mavjud bo'lgan linoleik, arakidonik va linolenik kislotalar qonda xolesterolni boshqarishda juda muhimdir. Misr donalarini ishlatish boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini to'liq assimilyatsiya qilinishiga yordam beradi, ovqat hazm qilish jarayonlarini tartibga soladi.
4-qadam
Ushbu don tarkibiga kiradigan fitin va glutamik kislota anemiya va aqliy charchoq, charchoq, ko'ngil aynishi va qayt qilishda yordam beradi. Makkajo'xori yog'li va qovurilgan ovqatlar, alkogolli ichimliklarni iste'mol qilish natijasida kelib chiqadigan noxush oqibatlarni mukammal darajada yumshatadi. Donalar ayol tanasi uchun juda foydalidir, ulardan foydalanish menopauza va og'riqli hayz ko'rish jarayonini engillashtiradi, homiladorlik paytida shishishni engillashtiradi.
5-qadam
Misr qondagi qand miqdorini barqaror qiladi. Va ko'p miqdordagi B vitaminlari tufayli u markaziy asab tizimi kasalliklarini (shu jumladan epilepsiya va poliomielitni) oldini oladi va davolaydi, asab hujayralarini quvvatlantiradi. Makkajo'xori mushak distrofiyasining rivojlanishini to'xtatishga yordam beradi. Donli donalarni iste'mol qilish artroz va artrit tufayli kelib chiqqan bo'g'imlardagi og'riqni engillashtiradi.
