Do'stlarim va yaqinlarim men pishiradigan noz-ne'matlarni juda yaxshi ko'rishadi: ular pechene, kek, pirojnoe - umuman olganda, men ularga ishlov beradigan shirin oshpazlik mahsulotlarini shunday atashadi. Yaxshiliklarni tayyorlashda murakkab narsa yo'q. Masalan, Festive Cupcake sizning vaqtingizning atigi yarim soatini oladi. Va uning ta'midan bahramand bo'lish bilan siz qanchalik zavqlanasiz!
Bu zarur
- - margarin - 200 g,
- - shakar - 1, 5 stakan,
- - tuxum - 4 dona,
- - sut - 0,5 stakan,
- - un - 250 g,
- - kakao kukuni - 2 osh qoshiq. l.,
- - soda - 0,5 choy qoshiq,
- - vanilin-2 g.
- Bezatish uchun:
- - shakar shakar - 300 g,
- - tuxum (oqsil) -2 dona,
- - 1/2 limon.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Margarinni issiqdan olib tashlamasdan eritib, ustiga shakar, kakao kukuni va sut qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Olingan massani qaynatib oling, issiqdan oling va salqin. Tuxum, soda, vanillin qo'shing va yaxshilab urib oling. Olingan barcha massani qolipga to'kib tashlang. 20 daqiqa davomida pishiring. 180 daraja.
2-qadam
Xamirga maydalangan qovurilgan yeryong‘oq, mayiz yoki limonli murabbo parchalarini qo‘shishingiz mumkin.
Pishirish jarayonida ko'tarilgan xamirning cho'kib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun pechning eshigini ochmaslik tavsiya etiladi.
3-qadam
Sovuqni tayyorlashning eng oson usullaridan biri bu shakarli shakarni tuxum oqi va limon sharbati bilan urishdir. Kekni muz bilan bezang. Yuqoridan ustiga maydalangan yong'oq yoki shokolad chiplari bilan seping, shuningdek, tug'ralgan mevalar va hatto mevalardan ham foydalanishingiz mumkin.
