Crazy Cake asli AQShdan, aniqrog'i 30-asrning Amerikasidan. Pirog mutlaqo g'ayrioddiy bo'lib chiqadi, shokolad-shokolad, yumshoq, xushbo'y va shu bilan birga unda tuxum, sut yoki qaymoq yo'q. Ammo bu haqda uning aqldan ozgan didi bilan hech kim taxmin qilmaydi!
Bu zarur
- Shokoladli pirojnoe mahsulotlari:
- • bug'doy uni - 3 osh qoshiq.
- • Tuz -1 choy qoshiq.
- • Shakarlangan shakar - 1, 5-2 osh qoshiq.
- • Kakao kukuni (Nesquik emas!) –0, 5 osh qoshiq.
- • Soda - 2 choy qoshiq.
- • Vanil shakar (vanilin) - 1-2 paket
- • Sovuq suv - 2 stakan
- • O'simlik yog'i (tozalangan, hidsiz) –3/4 osh qoshiq.
- • Stol sirkasi (olma sirkasi) –2 osh qoshiq. l.
- Ovqatlar:
- • Pishiriladigan idish
- • Har xil o'lchamdagi 2 ta aralashtirma piyola
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siz aqldan pirogni atigi 3 qadamda tayyorlashingiz mumkin. Birinchidan, 2 ta piyola tayyorlang. Quruq mahsulotlarni birlashtirish uchun ulardan birini ishlatamiz: un, tuz, shakar, vanil shakar, kakao va soda. Quruq aralashmani yaxshilab aralashtiring va suyuqliklarni aralashtiring.
2-qadam
Boshqa idishda suv, o'simlik moyi va sirka aralashtiriladi. Olingan suyuqlik aralashmasi quruq aralashma bilan yaxshilab aralashtiriladi, ko'pirtirish bilan ozgina uriladi. Xamirda aralashtirilmagan un qolmaganligiga ishonch hosil qiling. Xamir qolipga quyiladi va 40-50 daqiqa davomida 180 gradusgacha qizdirilgan pechga yuboriladi.
3-qadam
Tayyor keki turli xil usullar bilan bezatilishi mumkin. Umumiy va oddiy variant - shakar kukuniga sep. Yana bir usul - pirojniyni uzunasiga kesib, shokolad kremi bilan qatlamlash. Natijada, aqldan pirogning shokoladli ta'mi nafaqat kuchayadi. Yoqimli ishtaha!
