Bu nozik va baharatlı salat, bu ko'pchilikni jalb qiladi. U nonushta uchun tayyorlanishi yoki bayramona stolda xizmat qilishi mumkin.
Bu zarur
- - 500 g dudlangan cod;
- - 5 dona. qaynatilgan kartoshka;
- - 4 narsa. tuxum;
- - 3 dona. tuzlangan yoki tuzlangan bodring;
- - 1 ta kompyuter. nordon olma;
- - 20 ml mayonez;
- - 100 g yangi o'tlar;
- - 5 g qora maydalangan qalampir;
- - ta'mga tuz;
- - 1 ta kompyuter. plastik shisha.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Toza plastik shisha bilan ish boshlang. Hatto shaklda ham 1,5 litr hajmini olish yaxshiroqdir. O'tkir pichoqni ishlatib, uni kengligi 4-5 sm bo'lgan kichik, teng halqalarga kesib oling.
2-qadam
Dudlangan codni muloyimlik bilan tozalang, bosh va dumlarini olib tashlang, terini olib tashlang, katta suyaklarni olib tashlashga harakat qiling. Kichik bo'laklarga kesib oling.
3-qadam
Olmalarni yuving va tozalang. O'tkir pichoq bilan tozalang, yadroni olib tashlang. Olma va bodringni mayda teng bo'laklarga bo'ling. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Yupqa tozalang va maydalang, siz blender yoki sabzavot kesgichidan foydalanishingiz mumkin. Kartoshkani tozalang va kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Siz salat uchun xizmat qiladigan plitalarni oling va shisha halqasining o'rtasiga qo'ying. Salatani tashlang va mayonez, tuz, qalampir va o'tlarni qo'shing. Salatni halqalarga soling, ustki qismini vilka bilan tekislang va muzlatgichda 30 daqiqaga qo'ying. Stolda xizmat qilayotganda halqalarni tortib olish kerak.