Pancakes oddiy pankekdan kichik, paxmoq va semizligi bilan farq qiladi. Pankek tayyorlash uchun sizga eng oddiy ingredientlar kerak.
Bu zarur
- - 1 stakan sut
- - Tovuq tuxumi 2 dona
- - bug'doy uni 1 stakan
- - Shakarlangan shakar 4-5 osh qoshiq
- - pishirish kukuni 1, 5-2 choy qoshiq.
- - 3-4 osh qoshiq o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Chuqur idishga sut quying. Oqlarni sarig'idan ajrating. Sariqlarni sutga solib, oqsillarni hozircha bir chetga surib qo'ying.
2-qadam
Bug'doy uni va pishirish kukunini elakdan o'tkazib sarig'i bilan sutga soling. Aralashtiring, maydalangan shakar va o'simlik moyini qo'shing.
3-qadam
Oqlarni salqin oq ko'pikka urib, xamirga qo'shing, muloyimlik bilan aralashtiring. Xamir tayyor.
4-qadam
Tava yaxshi isitilishi kerak. Yog'siz qovurishingiz mumkin, chunki xamirda allaqachon yog 'bor. Bir tomoni teshiklar bilan qoplanganda, uni boshqa tomonga burishingiz mumkin. Boshqa tomondan, kamroq qovuring.
