Yulaf ezilgan kotletlari go'sht iste'mol qilmaydiganlar yoki ozgina pul tejashni istaganlar uchun ajoyib taomdir. Piyoz, sarimsoq va ziravorlar tufayli kotletlar tovuq go'shtiga o'xshash juda mazali bo'ladi. Har qanday stol va har qanday garnitür uchun ajoyib karbongidrat nozikligi.
Bu zarur
- - 1-1,5 stakan jo'xori uni
- - 2 ta tuxum
- - 1 piyoz
- - ta'mga tuz / qalampir
- - 50 gramm qattiq pishloq
- - 2 tish sarimsoq
- - paprika, sevimli ziravorlar
- - qovurish uchun o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yulaf po'stini issiq suv bilan to'ldiring va bug 'berish uchun 10 daqiqaga qoldiring. Bu vaqtda sarimsoq va piyozni qobig'idan tozalang.
2-qadam
10 daqiqadan so'ng barcha suyuqlikni po'stlog'idan to'kib tashlang. Piyozni mayda maydalab, qirg'ichdan uchta sarimsoqni maydalang. Bug'langan pufakchalarga qo'shing. Shuningdek, sevimli ziravorlarimiz va tuzni qo'shamiz. Masalan, menga reyhan, paprika, khmeli-suneli yoqadi. Bu erda har qanday qattiq pishloqning 50 grammini silang.
3-qadam
Ikkita tovuq tuxumini vilkalar bilan urib, jo'xori uni, piyoz, sarimsoq, pishloq va ziravorlarning tayyor aralashmasiga qo'shing. Barchasini juda yaxshi aralashtiring. Qat'iylik juda qalin pancake xamiriga o'xshash bo'lishi kerak.
4-qadam
Biz idishni isitamiz, o'simlik moyini qo'shamiz va bir osh qoshiq bilan kotletlarni qismlarga bo'lib panga yoyamiz. Tayyorlanmaguncha har tomondan qovuring. Kotletlarga sabzavotli salatlar yoki boshqa sevimli garnitürlar qo'shiladi.
