Ba'zan choy uchun siz tezda tayyorlanadigan narsani xohlaysiz va idish mazali bo'ladi. Do'konga borib, shirinliklar yig'ishni istamasangiz, tvorogli donutlar tayyorlab ko'ring. Ular tarkibiga har bir uy bekasi ega bo'ladigan oddiy ingredientlar kiradi. Taomning o'zi sizni o'z ta'mingiz bilan quvontiradi va mehmonlar, albatta, bu ajoyib oshpazlik yaratilishining retseptini bilishni xohlashadi.
Bu zarur
- - 2 stakan un;
- - 1/2 stakan sut;
- - 3 osh qoshiq zaytun moyi;
- - 1 qop xamirturush;
- - 1/2 stakan shakar;
- - 150 g tvorog;
- - tuz (pichoqning uchida);
- - qovurish uchun o'simlik moyi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir paket xamirturushni iliq sutning yarmida eritib oling. U erda 1 osh qoshiq un, shuningdek 1 osh qoshiq shakar qo'shing. Uni 30 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Xamirturush "mos" bo'lishi bilanoq, un va zaytun moyini qo'shing. Tuxum, yarim shakar qo'shing; xamirni tuzlang va aralashtiring. Tayyor xamirni 1 soat davomida iliq joyda qoldiring.
3-qadam
Tvorogni qolgan shakaringiz bilan aralashtiring. Olingan tvorog-shakar aralashmasini yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Xamirni pound qiling, ya'ni. Dastlabki tovushiga tushguncha ustiga ozgina bosing. Undan kichik to'plar hosil qiling. Har bir bunday to'pdan tortni yoyish kerak, uning o'rtasiga 1 choy qoshiq tvorog soling. Keyin pirojniy yopilib, qo'llaringiz bilan to'p shaklida shakllantirilishi kerak.
5-qadam
Skovkani oldindan qizdiring va o'simlik moyiga quying. Donutsni juda ko'p o'simlik moyi yordamida qovurish kerak. Ushbu taomni tayyorlash mezonlari oltin qobiqning mavjudligi. U hosil bo'lgandan keyin idish issiqdan olib tashlanishi mumkin. Donutlarni xohlasangiz iliq holda berish mumkin yoki ozgina sovib turishi mumkin.
