Agar siz taniqli ispan ichimliklari haqida o'ylashingiz kerak bo'lsa, shubhasiz siz Sangriya haqida o'ylaysiz. Ispaniyada Sangria juda mast, chunki u tetiklantiruvchi va alkogolsiz. Agar siz mehmonlaringizni ekzotik shirinlik bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, uy qurilishi Sangria pishloq pishirig'i - bu ajoyib imkoniyat!
Bu zarur
- Cheesecake uchun:
- - 150 gramm har qanday pechene
- - 150 gramm sariyog '
- - 200 ml qaymoq
- - 1 paket yogurt
- - 1 paket jelatin
- - 250 gramm qaymoqli pishloq (masalan, Filadelfiya).
- Sangria uchun:
- - 1 stakan shakar
- - qizil vino
- - mevalar (masalan, olma, nok va apelsin)
- - sharbat yoki sharbat ichimligi (bu misolda ananas va apelsin sharbati)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sangriyani tayyorlash oson. Shubhasiz, uy qurilishi pishloqini tayyorlash uchun sizga ko'p narsa kerak bo'lmaydi (siz taxminan 2 stakan ishlatasiz). Bir piyola qizil stakan va bir stakan shakarni to'kib tashlang va shakar eriguncha aralashtiring. Keyin 2 stakan har xil sharbatlar qo'shing (masalan, ananas va apelsin).
2-qadam
Nihoyat, mevalarni bo'laklarga bo'linib, sharobga soling. Uni 15 daqiqa ushlab turing - va ishingiz tugadi, pishloqli pishiriqni uyda tayyorlashni davom ettirishingiz mumkin.
3-qadam
Endi siz asos sifatida foydalanmoqchi bo'lgan pirojniyni tayyorlash vaqti keldi. Buning uchun pechene deyarli changga aylanguncha maydalang.
4-qadam
Kırıntıları bir yirtqichlardan joylashtiring, sariyog 'qo'shing va sariyog' to'liq eriguncha aralashtirib, aralashmani isitib oling. Siz pishloqli pishiriqni pishirmasdan tayyorlaydigan silliq xamirni olasiz.
5-qadam
Kastryulkani aralash bilan yoping va uni bir oz sovitib turing. Kekni iloji boricha muzlatish uchun idishni muzlatgichga bir oz vaqt qo'yish yaxshi bo'ladi.
6-qadam
Uyda tayyorlangan pishloqli pishiriqni yig'ish vaqti keldi. Qaymoqli pishloq, qaymoq, ikki osh qoshiq shakar va qatiqni katta idishga soling va barchasini silliq xamirga ulang. To'liq bir massaga birlashtirilguncha aralashtiring. Barcha aralashmani kastryulga qobiq ustiga tushiring va idishni muzlatgichga qo'ying. U zichroq bo'lguncha sovib turing.
7-qadam
Jeleni 3/4 stakan sangriya, 0,5 litr suv va jelatin bilan tayyorlang, muzlatilgan pishloq aralashmasi ustiga quying. Sovutgichda kamida 3 soat turing. Jellyni chiqarib tashlaganingizda, u zich tuzilishga ega bo'lishi kerak.
8-qadam
Bir Sangriyadan suv qo'shmasdan 1/2 stakan jele tayyorlang. Sangriya uchun ishlatilgan mevalarning bir qismini mayda bo'laklarga bo'ling. Jelly aralashmasi sovib ketgandan so'ng, uy qurilishi pishloq keki muzlatilganligiga ishonch hosil qiling va ustiga yangi jele quying. Keyin mevali bo'laklar bilan bezang va yana bir necha soat muzlatgichga qo'ying.
9-qadam
Keyin Sangriya aromati bilan pishloq pishirig'i ovqatlanishga tayyor. Bu mazali va tetiklantiruvchi. Unda alkogol borligini unutmang, shuning uchun bolalar uni iste'mol qilmasliklari kerak.
