Uy sharoitida yashovchi tetiklantiruvchi sanriya - yozgi pikniklar va ziyofatlar uchun eng yaxshi ichimlik. Uni tayyorlash uchun siz turli xil meva va ichimliklarni aralashtirishingiz mumkin. Ko'pincha sangriya quruq qizil sharob asosida tayyorlanadi, ammo siz boshqa variantlarni sinab ko'rishingiz mumkin - masalan, alkogolsiz.
Bu zarur
- Armud sangriya:
- - 2 ta katta pishgan nok;
- - 1 limon;
- - 1 shisha quruq oq sharob;
- - 1 stakan to'q sariq likyor;
- - 1 stakan brendi;
- - zanjabil ale;
- - 2 osh qoshiq tayyorlangan nok siropi.
- Anor Sangria:
- 1 shisha qizil rioja
- - 1 stakan anor sharbati;
- - 2 stakan klyukva sharbati;
- - 2 osh qoshiq grenadin;
- - 4 osh qoshiq Cointreau likyori;
- - 1 ta kichik to'q sariq;
- - 1 limon;
- - 1 olma;
- - 1 armut;
- - 2 tayoq dolchin;
- - 3 dona. chinnigullar.
- Alkogolsiz sangriya:
- - 1 litr uzum sharbati;
- - 1 stakan anor sharbati;
- - 3 osh qoshiq grenadin;
- - bir guruh qizil uzum;
- - 2 ohak;
- - 1 to'q sariq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Armud sangriya
Juda qiziqarli variant - bu pishgan armutdan tayyorlangan uy qurilishi sangriya. Limon va pishgan armutni yaxshilab yuving. Armutni tozalang, yadroni olib tashlang, pulpani maydalang. Limonni ingichka bo'laklarga kesib oling. Mevalarni katta tiniq idishlarga solib, ustiga brendi, likyor va zanjabil ale aralashmasi soling. Armut siropi va quruq oq sharob qo'shing. Aralashmani 3 soat davomida turib olish uchun qoldiring.
2-qadam
Xizmat qilishdan oldin sangriyani yaxshilab sovutib oling. Bezatish uchun limon limonini idishga solib qo'yishingiz mumkin. Ichilgan idishda ichimlikka xizmat qiling yoki oldindan sovutilgan stakanlarga quying. Muzga alohida xizmat qiling.
3-qadam
Anor sangria
Boyroq lazzat afzalmi? Anor sharbati bilan uy sharoitida qurilgan sangriyani yangi, biroz mazali ta'mga keltiring. Apelsin, limon, nok va olma yaxshilab yuvib tashlang. Olma va nokni qobig'idan tozalang va tilimga, apelsin va limonni ingichka doiralarga bo'ling.
4-qadam
Mevalarni uzun bo'yli, keng bo'yinli idishga soling. Ularning ustiga sharob, klyukva va anor sharbati aralashmasi bilan to'kib tashlang. Grenadin va likyor qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Ichkilikka chinnigullar va dolchin qo'shing. Sangriyani muzlatgichda 2-3 soatga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, chinnigullar va dolchinni olib tashlang va krujkaga bir nechta hovuch muz kublarini qo'shing.
5-qadam
Alkogolsiz sangriya
Bolalar bayrami uchun siz uzum sharbati asosida sangriyani tayyorlashingiz mumkin. Apelsindan mayin spiral shaklida maydalang. To'q sariq pulpani doira shaklida kesib oling, xuddi shu tarzda ohaklarni kesing. Sitrus bo'laklari va uzumlarini shaffof idishga soling. Har bir narsani uzum va anor sharbatlari aralashmasi bilan to'kib tashlang, grenadin qo'shing. 2 soat davomida krujkani muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin muz qo'shing. Pechene va meva salatiga alohida xizmat qiling.
