Bu kabi kichik burgerlar sizning barcha mehmonlaringizni xursand qilishi mumkin. Bu ziyofat uchun ham, ziyofat uchun ham, bufet uchun ham juda yaxshi variant. Ular juda tez va oson tayyorlanadi.
Bu zarur
- Kotletlar uchun:
- - 500 g maydalangan cho'chqa go'shti yoki qo'zichoq
- - 2 choy qoshiq Worcester sousi
- - 1 ta kichik piyoz
- - 100 g non bo'lagi
- - ta'mga ko'ra qalampir va tuz
- Qurmoq:
- - 2 ta katta pomidor
- - bir guruh yashil salat
- - tushdi non
- - 1 piyoz
- - mayonez yoki sous
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, piyoz mayda to'g'ralgan. Keyin u qiyma go'sht bilan aralashtiriladi, Worcestershire sousi va non qo'shiladi. Hammasi sho'r, qalampir va aralashtiriladi.
2-qadam
Siz qiyma go'shtdan 24 ta kichkina kotlet tayyorlashingiz kerak. Siz ularni o'rtacha olovda 2 dovonda, kungaboqar yog'ida, har tomondan taxminan 3 daqiqa qovurishingiz kerak.
3-qadam
Kotletlar tayyorlanayotganda krujka yoki stakan yordamida nondan 24 dona non tayyorlanadi.
4-qadam
Pomidor va piyozni ingichka qilib kesib oling.
5-qadam
24 bo'lak nonni laganda ustiga qo'yish kerak. Har birini sous bilan yog'lang, marul bargini qo'ying, har biriga 1 kotlet.
6-qadam
Pomidor bo'lagi va bir juft piyoz halqasini qo'shing.
7-qadam
Qolgan nonni yoping va tish cho'chqalar yoki shish bilan maydalang. Ushbu appetizer turli xil sharoblar yoki pivo bilan yaxshi mos keladi.
