Go'shtli kartoshka deyarli har kuni eyish mumkin bo'lgan taom va u hech qachon zerikmaydi. Bu stolda oddiy va bayramona taom sifatida xizmat qiladi. Kartoshkani go'sht bilan multivarkada qanday tayyorlashni bilib olamiz. Biz tovuq oyoqlarini go'sht sifatida ishlatamiz.
Bu zarur
- mayonez - 2 osh qoshiq;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- pishloq - 120 g;
- kartoshka - 12 dona;
- sabzi - 2 dona;
- oyoqlari - 2 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani sekin pishirgichda pishirishdan oldin, keling, go'shtni tayyorlaymiz. Oyoqni bir necha bo'laklarga bo'ling, sabzi qirg'ichdan o'tkazing va sarimsoqni ingichka bo'laklarga bo'lak qiling.
2-qadam
Oqim suv ostida yuving va keyin kartoshkani tozalang, ularni o'tkir pichoq bilan kubiklarga bo'ling. Keyin "Qovurish" rejimini ko'p pishirgichga qo'ying va tayyor go'sht va sabzi idishga soling.
3-qadam
10 daqiqa davomida qovuring. Keyin kartoshka, qalampir va tuz qo'shing, ziravor qo'shing. Bir oz mayonezni suv bilan aralashtiring va idishga, qolgan ingredientlarga qo'shing.
4-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va kartoshkaning ustiga qo'ying. Ko'p pishirgichda "Pishirish" rejimini yoqing va vaqtni 50 daqiqaga o'rnating. Natijada, ajoyib, mazali hidli pishirilgan taom.
5-qadam
Siz kartoshkani sekin pishirgichda pishirishga muvaffaq bo'ldingiz. Agar xohlasangiz, yangi piyoz qo'shishingiz mumkin. Siz kartoshkani turli xil souslar, smetana, ketchup va xantal bilan birga mustaqil taom sifatida xizmat qilishingiz mumkin.
