Xurmo haqiqiy sharqona noziklik hisoblanadi, ayniqsa bolalar uni sevadilar va shirinliklar o'rniga choy uchun shirinlik sifatida foydalanadilar. Ko'pincha, xurmo ma'lum bir yo'nalishdagi parhezda asosiy oziq-ovqat o'rnini bosadi, chunki tanani muhim moddalarsiz qoldirmang.
Siz uchun mening uchrashuvimda nima bor?
Xurmo tish pastasini o'rnini bosuvchi, tish go'shtini kuchaytiradigan va og'iz bo'shlig'ini yangilaydigan vositadir. Bundan tashqari, aynan shu quritilgan mevalar tarkibidagi A, B va C vitaminlari, pantotenik kislota, niatsin va pektin tufayli sochlar go'zalligi va yosh terining eng qimmatli manbai hisoblanadi.
Bozorda mavjud bo'lgan xurmo kislotalar bilan ishlov berilmaydi va o'zlari patogen bakteriyalar tashuvchisi emas, shuning uchun ularni oshqozonini zaiflashgan odamlar va jigar kasalliklarini oldini olishga intilayotganlar xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin.
Xurmo noyobdir, chunki bir vaqtning o'zida ichimlik, shirinlik, asosiy oziq-ovqat va dori-darmon sifatida harakat qilishi mumkin.
Xurmo tarkibidagi minerallar juda ko'p: temir, fosfor, natriy, rux, marganets, magniy va kaliy. So'nggi ikki element yurak-qon tomir tizimining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi, yurak mushagini kuchaytiradi, uni yurak xurujidan himoya qiladi, shuningdek tanadagi ortiqcha suyuqlikni chiqarib, bosimni normallashtiradi.
Xurmo tarkibiga kiradigan tuzlar, aminokislotalar va uglevodlar ko'rish qobiliyatini saqlab qolish, metabolizmni normallashtirish, toksinlarni olib tashlash va qiyin ishlov beradigan moddalarni ishlab chiqarish uchun ishlaydi. Aynan triptofan (faqat ko'p miqdordagi xurmo tarkibida mavjud) miyaning samarali faoliyatiga yordam beradi, ayniqsa qariyalarning ruhiy salomatligini saqlaydi, shuningdek, shunchaki kayfiyatni yaxshilaydi va hatto uzoq muddatli depressiyani keltirib chiqarishi mumkin. Boshqa aminokislotalar yoshartiradi, ovqat hazm qilish jarayonlarini tartibga soladi va oshqozon yonishini engillashtiradi.
Sharq go'zalliklari terini oziqlantirish va tarash uchun yuzga niqob sifatida xurmo yog'ini surtishadi. Tsitrus mevalari bilan birgalikda bu mevalar ham oqartiradi, terini tozalaydi.
Ko'p miqdordagi shakar, xurmoga ega bo'lish nafaqat ochlikni qondirishi, balki uzoq vaqt davomida kuch-quvvat bag'ishlashi, asabiy taranglikni yo'qotishi mumkin. Ammo boshqa quritilgan mevalar kabi xolesterol tarkibiga kirmaydi, shuning uchun ular parhez ovqatlanishiga mos keladi. Xurmoning foydasi har kuni ikki-uch hafta davomida o'nta xurmo iste'mol qilgandan keyin sezilarli bo'ladi. Immunitet ko'tariladi va umumiy holat sezilarli darajada yaxshilanadi. Ushbu quritilgan mevalar og'ir harakat kasalliklari, anemiya va artrit uchun zarurdir.
Xurmoning zarari haqida
Yarasi yoki gastriti bo'lgan odamlar xurmo iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishlari kerak. Ular, shuningdek, diabet va semirish bilan og'rigan odamlarda kontrendikedir. Siz xurmolarga va kuchli allergik reaktsiyalarga moyil bo'lganlarga suyanmasligingiz kerak.
