Tetiklantirmoqchi bo'lganingizda, bir stakan muz foydali bo'ladi. Uni yalpiz, qulupnay yoki zanjabil bilan pishiring, shunda siz muz ti lazzatidan charchamaysiz.
Bu zarur
-
- choy
- muz
- qulupnay
- shaftoli
- zanjabil
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yozning jaziramasida tetiklantiruvchi muzli choy ichish juda yoqimli. Yoz mevalar mavsumi ekanligini hisobga olsak, muzli choyni tayyorlashning son-sanoqsiz turlari mavjud.
Shaftoli choyi. O'zingiz yoqtirgan choyni (qora, yashil, oq, qizil yoki hattoki aralash choy damlab) pishiring va sovuting. Katta shaftoli ustiga qaynoq suv quying va tozalang. Yupqa bo'laklarni kesib oling. Choyni dekanterga quying, yaxshilab soviting. Endi baland qadahni olib, yarmini sovuq choy bilan to'ldiring. Ikkita shaftoli bo'laklarini stakanga botirib oling, ularni qoshiq bilan yaxshi eslang. Stakanni tepaga qadar muz bilan to'ldiring. Rangli somon va shaftoli takozi bilan bezang va xizmat qiling.
2-qadam
Tetiklantiruvchi zanjabil muzi. Choyni pishirish paytida infuzerga bir choy qoshiq maydalangan zanjabil qo'shing. Bunday holda, yashil choyni tanlagan ma'qul, u zanjabilga juda mos keladi. Choy damlanganda uni muzlatgichda sovutib oling. Muz bilan dekanterga tushiring. Bajarildi, stakanlarga quyilishi mumkin.
Yalpiz choyi. Yalpiz barglarini bir osh qoshiq shakar bilan aralashtirib sharbat bering. Choy barglariga qo'shing. Bundan tashqari - zanjabil choyiga o'xshash: salqin, dekanterga quying, ko'p miqdorda muz qo'shing. Yalpiz bargi bilan bezang.
3-qadam
Yasemin va qulupnay bilan oq choy. Yasemin bilan oq choy va yashil choy aralashmasini pishiring. Choy pishayotganda, qulupnayni sharbat berish uchun shakar bilan seping va yaxshilab aralashtiring. Choyni dekanterga quying, salqin. Qulupnay sharbati, muz qo'shing. Siz stakanni shakarga botgan qulupnay berryasi bilan bezashingiz mumkin.
