Masala Chai Yoki Bitta Kubokdagi Ilohiy Guldasta

Masala Chai Yoki Bitta Kubokdagi Ilohiy Guldasta
Masala Chai Yoki Bitta Kubokdagi Ilohiy Guldasta

Mundarija:

So'z bilan ta'riflash juda qiyin bo'lgan g'ayrioddiy va ajoyib ta'm. Sizga unutilmas zavq bag'ishlaydi.

Masala Chai yoki bitta kubokdagi ilohiy guldasta
Masala Chai yoki bitta kubokdagi ilohiy guldasta

Bu zarur

  • - Sut - 1 stakan
  • - suv (toza) - 1 stakan
  • - Qora choy - 1 osh qoshiq. l.
  • - Shakar - 2 osh qoshiq. l.
  • - yong'oq yong'og'i - 1/4 dona.
  • - dafna barglari - 2 dona.
  • Ziravorlar:
  • - dolchin - 1 choy qoshiq
  • - kardamom - 0,5 choy qoshiq
  • - qora qalampir - 6 ta no'xat
  • - Oq qalampir - 5 ta no'xat
  • - Zira (zira) - 0,5 choy qoshiq
  • - Koriander - 0,5 choy qoshiq
  • - chinnigullar - 10 dona.
  • - Nigella (kalindji, qora zira) - 0,5 choy qoshiq.
  • - zira - 0,5 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ziravorlarni ohak yoki kofe mashinasida maydalang, ular butun don shaklida bo'ladi. Qolganlari bilan maydalangan ziravorlarni aralashtiring.

2-qadam

Muskat yong'og'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Yong'oq va aralash ziravorlar, choyni kichkina yirtqichlardan tushiring, bir stakan suv quying. Kuchli olovga qo'ying va qaynatib oling, taxminan 1 daqiqa qaynatib oling.

3-qadam

Bir yirtqichlardan bir stakan sut va ikki osh qoshiq shakar qo'shing. Dafna barglarini qo'shing. Sutni qaynatib oling, taxminan 1 daqiqa qaynatib oling.

4-qadam

Tayyorlangan ichimlikni tülbent yoki elakdan o'tkazing. Masala choyi tayyor.

Tavsiya: