Issiq shokolad, hatto eng baxtsiz va omadsiz kunda ham isinishga va kayfiyatingizni yaxshilashga yordam beradi. Ajoyib ichimlik nafaqat jonlantiradi, balki hayotiylikni ham beradi, chunki tarkibida kakao loviya va qimmatbaho kakao moyi foizlari yuqori bo'lgan tabiiy shokolad, shuningdek qaymoq yoki sut tarkibida B, E guruhi vitaminlari, antioksidantlar, yog'li moddalar mavjud aminokislotalar.
Bu zarur
- 1-2 porsiya uchun mahsulotlar:
- • 250 ml sut (3, 2% yog ') yoki qaymoq (10-15% yog')
- • 100 gramm qora shokolad
- • 1-2 osh qoshiq suv
- • Shakar qamish (oq) ta'mga qarab
- • Ziravorlar ta'mga (kardamon, badian yoki maydalangan issiq chili)
- • Garnitür uchun qaymoq
- • maydalangan doljin
- Ovqatlar:
- • Pan
- • Stewpan
- • Suv hammomida isitish uchun idish (stakan yoki metall)
- • Yog'och aralashtiruvchi qoshiq
- • qamchilash uchun mikser
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shokoladni juda kichik bo'laklarga bo'linib yoki maydalang, so'ngra idishga soling. Suvli hammom uchun idishga suv quying. Suv darajasi idishning pastki qismiga etib bormasligi kerak. Suvni qaynatib oling va shokolad bo'laklarini bug 'ustiga eritib oling. 1-2 osh qoshiq suv qo'shing va aralashmani yaxshilab aralashtiring. Shokolad barining barcha qismlari eriganligiga ishonch hosil qiling.
2-qadam
Kastryulda qaymoq yoki sutni qizdiring. Agar shokolad baridagi kakao ulushi yuqori bo'lsa, unda ichimlik unchalik shirin bo'lmasligi mumkin, shuning uchun ta'mga qarab sutga ozgina shakar qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Issiq sutni eritilgan shokoladga ingichka oqim bilan to'kib tashlang va ozgina ko'pirtiring. Shu nuqtada siz o'zingizning sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin, masalan, pichoqning uchida issiq chili kukuni. Ichimlik tayyor bo'lgach, uni stakanlarga quying. Issiq shokoladni 1-2 osh qoshiq qaymoq bilan bezashingiz mumkin, ustiga doljin yoki yalpiz seping.
