Ehtimol, har bir kishi hayotining bir qismida shokoladli trufflelarni tatib ko'rgan. Va agar biz bunday eski retseptni biroz diversifikatsiya qilsak va yalpiz trüflarini tayyorlashga harakat qilsak nima bo'ladi. Sovuq oqshomingizni bir chashka issiq sut va yalpiz trüf bilan yoritib turing.
Bu zarur
- -1/2 stakan kakao kukuni
- -1/3 stakan eritilgan kokos moyi
- -1/3 chashka toza chinor siropi
- -3/4 choy qoshiq toza yalpiz ekstrakti
- - bir chimdik tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Mikserda bir hil holga kelguncha kakao kukuni va kokos moyini aralashtiring. Chinor siropi, yalpiz va tuz qo'shing. Qayta yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Pishiriladigan idishni yoki muz kubini oling. Aralashmani 1-qadamdan bir tekis qilib yoying. Treylar to'liq o'rnatilguncha 1-3 soat davomida muzlatgichga yuboring.
3-qadam
Trufflesga issiq choy yoki sut bilan sovutilgan holda xizmat qilish tavsiya etiladi.
