"Blondie" - taniqli Brownie keklarining ukasi. Faqat ularda shokolad juda oz, ammo havodor va yumshoq to'qimalar, bananning yoqimsiz shirinligi va sariyog'ning iliq hidi bor!
Bu zarur
- - 260 g premium un;
- - bir chimdik tuz;
- - 2 ta katta tuxum;
- - 2 ta o'rtacha pishgan banan;
- - 2 osh qoshiq. vanil shakar;
- - 160 g shakar;
- - 200 g shokolad;
- - 230 g sariyog ';
- - 6 osh qoshiq. quyultirilgan sut.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda eritib, ozgina soviydi. Ayni paytda bananni maydalash uchun blenderdan foydalaning.
2-qadam
Sariyog'ini shakar bilan urting. 2 osh qoshiq qo'shing. vanil shakar va tuxum, yana bir xillikka qadar urting. Ezilgan banan, quyultirilgan sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Tuz bilan elenmiş un qo'shing. Ko'pirtirmasdan hamma narsani ko'pirtirish bilan aralashtiring. 200 g shokoladni maydalang (yoki pichoq bilan maydalang) va yarmini xamir bilan aralashtiring. Olingan massani qolipga soling. Qolgan shokoladni ustiga seping.
4-qadam
Pechni 190 darajaga qadar qizdiring va Blondi-ni 25 daqiqa davomida pishiring. Sovuq va xizmat qiling.
