Kim mazali shirinliklar faqat do'konda deb aytdi? Uyda qora shokoladda kokos va yong'oqdan tayyorlangan konfetlar tayyorlashni taklif qilaman. Yaqinlaringizni xursand qiling!
Bu zarur
- - margarin - 1 stakan;
- - shakar kukuni - 4 stakan;
- - quyultirilgan sut - 400 g;
- - kokos yong'og'i - 2 stakan;
- - tug'ralgan pecans - 2 stakan;
- - vanilin - 1 paket;
- - qora shokolad - 100 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovutgichdan margarinni olib tashlang va xona haroratida bir muddat qoldiring. Bu yumshoq bo'lishi uchun kerak. Bir stakan ichida quyidagi ingredientlarni birlashtiring: yumshatilgan margarin, shakar kukuni, quyultirilgan sut, kokos yong'og'i, maydalangan yong'oq va vanillin. Barchasini yaxshilab aralashtiring va muzlatib qo'ying.
2-qadam
Hindiston yong'og'i va yong'oq aralashmasi biroz qattiqlashganda, uni muzlatgichdan oling. Undan kelajakdagi shirinliklarni tayyorlash kerak. Buning uchun ushbu aralashdan mayda bo'laklarni chimchilab oling va ularni to'plarga aylantiring, ularning kattaligi yong'oqning kattaligiga teng bo'lishi kerak.
3-qadam
Bir yirtqichlardan oling, bo'laklarga bo'lingan qora shokoladni ichiga soling va olovga qo'ying. Shokoladni bir xillikka qadar qizdiring. Ishlaganda uni muzlatib qo'ying.
4-qadam
Pishiriq varag'ini pergament bilan yoping va ustiga eritilgan shokolad bilan qoplangan sharlarni joylashtiring. Shokolad quritilishini kuting va jasorat bilan xizmat qiling. Qora shokoladli kokos yong'og'i va yong'oqdan tayyorlangan konfet tayyor!
