Boy achchiq ta'mga ega chiroyli va yorqin salat. Bu bayramona menyuni yoqimli ravishda diversifikatsiya qiladi va mehmonlarni xursand qiladi. Salat ladybug shaklida tayyorlanadi, orqa qizil anor yoki mayda tug'ralgan qizil shirin qalampirdan tayyorlanishi mumkin, barchasi sizning xohishingizga bog'liq.
Bu zarur
- - 5 dona. kartoshka;
- - 350 g tovuq filesi;
- - 4 narsa. tovuq tuxumlari;
- - 2 dona. o'rta lavlagi;
- - 100 g mayonez;
- - 1 ta kompyuter. katta qizil anor (yoki qalampir);
- - 10 dona. konservalangan zaytun;
- - 100 g yashil piyoz;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang va sho'r suvda pishiring. Qaynatilgan fileni sovutib oling va toza bo'laklarga juda nozik qilib kesing. Kartoshkani yuving, qaynatib oling, salqin va maydalagichga surting.
2-qadam
Lavlagi yuvib tashlang, sovuq suv bilan yirtqichlardan soling, pechka ustiga qo'ying. Suv qaynashi bilanoq, suvni sovuq suv bilan almashtiring va hokazo 3-4 marta. Qaynatilgan lavlagi sovitib, o'rtacha qirg'ichdan surtamiz.
3-qadam
Katta chiroyli plastinka ustiga kartoshka, lavlagi, tovuq filesi qatlamlarini aylana qilib qo'ying, har bir qavatni mayonez bilan yoping va ozgina tuzlang. Anorni yuving, tozalang va donlarga bo'linib oling. Yuqori qatlamni anor urug'idan hosil qiling. Salatani tug'ralgan zaytun va yashil piyoz bilan to'ldiring.
