Ushbu taom nozik tuzilishga va yoqimli shirin ta'mga ega. U nonushta uchun, ayniqsa bolalar uchun tayyorlanishi yoki choy uchun shirin bo'lib xizmat qilishi mumkin.
Bu zarur
- - 400 g yog'siz tvorog;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq shakar;
- - 1 tuxum;
- - 2 osh qoshiq. smetana qoshiqlari;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq qaynatilgan guruch;
- - bir chimdik pishirish soda;
- - 3 osh qoshiq. qoshiq kefir;
- - 1 osh qoshiq. qoshiq o'simlik yog'i;
- - 200 g rezavorlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tvorog, smetana, shakarni aralashtirgichga soling, tuxumni sindirib, barcha ingredientlarni havodor massaga aylantiring. Keyin kefir va soda qo'shing, yana sekin tezlikda urib, tvorog massasini stakanga o'tkazing.
2-qadam
Unga qaynatilgan guruch qo'shing, yaxshilab yoğurun. Mevalarni joylashtiring va ularga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
3-qadam
Tvorog massasini mayda kalaylarga bo‘ling va 160 ° S gacha qizdirilgan pechga qo‘ying. Taxminan 40-50 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Tayyor desertni pechdan olib tashlang, sovitib oling va qoliplardan tozalang. Berry siropi bilan xizmat qiling.
