Zanjabilni ozdiradigan choy bugungi kunda juda mashhur. Agar siz uni muntazam ravishda ishlatsangiz, u holda tanadagi metabolik jarayonlar faollashadi. Aytishim kerakki, zanjabil nafaqat ortiqcha funtdan xalos bo'lishga qaror qilganlar uchun foydalidir, zanjabilni doimiy iste'mol qilish organizmning sovuqqonlarga chidamliligini faollashtiradi. Zanjabil choyi tartli va mazali. Bu yoqimli narsa foydali bilan birlashtirilganda aynan shunday bo'ladi.
Bu zarur
- -ginger (kukun, yangi ildiz)
- -limon
- - asal
Ko'rsatmalar
1-qadam
Choy tayyorlash uchun ikkala quritilgan zanjabil va yangi zanjabil ishlatiladi. Bundan tashqari, uni turli xil usullar bilan pishirish mumkin, shunchaki zanjabilni bir stakan qaynatilgan suvga tashlashingiz yoki uni har xil qo'shimchalar bilan birlashtirishingiz mumkin. Bir stakan ichiga qaynoq suv quying. Bir stakan uchun quritilgan zanjabilning kichkina chimdi yoki juda nozik bir ildiz takozi etarli bo'ladi. Keyin limonli xanjar qo'shiladi. Zanjabil choyining birinchi versiyasi tayyor. Ta'mi juda o'ziga xos, achchiq va nordon bo'ladi. Agar kerak bo'lsa, konsentratsiyani kamaytirish mumkin.
2-qadam
Bundan tashqari, tug'ralgan zanjabilning ildizini yashil yoki qora choyning tayyor infuzioniga qo'shishingiz mumkin. Ushbu parametr, shuningdek, limon takozini beradi. Haddan tashqari to'yingan bulon qaynoq suv bilan suyultiriladi.
3-qadam
Keyingi variantni tayyorlash uchun yangi zanjabil ildizi (3-5 sm) oling, tozalang, maydalang va besh daqiqa davomida qaynatib oling. Qaynayotgan suv olovdan chiqarilgandan so'ng, idish qopqoq bilan yopiladi va besh daqiqa davomida quyiladi. Keyin ta'mga ko'ra bulonga limon va asal qo'shiladi. Zanjabil choyi ovqatdan yarim soat oldin yaxshi ichiladi.