Ushbu pechene tez va oson tayyorlanadi, ammo baribir mazali bo'ladi. Uyda choy ichish va "mehmonlar eshik oldida" bo'lgan holatlar uchun juda mos keladi.
Bu zarur
- 1 stakan bug'doy uni
- 1/4 stakan irmik
- 3/4 stakan hidsiz o'simlik moyi;
- 1/2 stakan shakar
- 1 choy qoshiq vanilin;
- bir chimdim kardamon;
- 1 osh qoshiq kokos yong'og'i (ixtiyoriy)
Ko'rsatmalar
1-qadam
Isitish uchun pechni 180 daraja burang.
2-qadam
Katta idishda un, irmik, shakar va vanillinni aralashtiring.
3-qadam
Quruq ingredientlarga o'simlik moyini qo'shing. Qattiq bo'lmagan xamirni yoğurun.
4-qadam
Biz kukilarni shakllantiramiz. Bir parcha xamirni oling, uni to'pga aylantiring, pishirish varag'iga qo'ying va kaftingiz bilan ozgina tekislang, pichoq bilan kesiklar qiling. Sinovning qolgan qismida ham xuddi shunday qiling.
5-qadam
Kukilarni ustiga kardamon va kokos yong'og'i bilan seping.
6-qadam
12-15 daqiqa davomida qizdirilgan pechda pishiring.
7-qadam
Cookie-larni pechdan chiqarib oling. Bu biroz yumshoqroq bo'ladi, lekin sovutgandan keyin u qiyinroq bo'ladi.