Mashhur yozuvchi Aleksandr Dyuma piyoz oshini pishirishni va eyishni yaxshi ko'rardi. Ushbu taom uchun roman yozuvchisi tomonidan ixtiro qilingan original retseptlar mavjud. Kabuklu piyoz sho'rva retsepti bugungi kunda ham dolzarbdir. Bu suyak to'qimasini mustahkamlash uchun vitaminlar va minerallarning yaxshi manbai.
Ushbu sho'rva deyarli hech qanday xarajat qilmaydi, uni tayyorlash juda oson va sog'liq uchun foydasi juda katta!
Ko'pgina uy bekalari ovqat tayyorlash paytida piyoz terisini e'tiborsiz qoldiradilar yoki ba'zan ularni ip yoki Pasxa tuxumlarini bo'yash uchun ishlatadilar. Qobiq tarkibida ko'plab vitaminlar va iz elementlari mavjud, shuning uchun qobig'ida piyoz bo'lgan sho'rva sog'likni yaxshilaydigan bulondir.
Piyoz qobig'i sho'rva uchun oddiy retsept
Retsept:
- piyoz (2 ta katta piyoz);
- suv (1 litr);
- o'simlik moyi (ta'mga qarab).
Müslüm ostida yuvilgan ikkita katta piyozni oling. Qobig'ini olib tashlamasdan yaxshilab maydalang, so'ngra piyozning o'ziga xos hidiga qadar o'simlik moyida qovuring. Shundan so'ng, qovurilgan piyoz qaynoq suvga qo'shiladi va 15 daqiqa davomida qaynatiladi, ta'mga tuz qo'shiladi. Damlangan bulonni filtrlash kerak. Davolaydigan piyoz sho'rva tayyor.
Ayollar uchun piyoz sho'rvasining sog'liq uchun foydalari
Ayollarda tanadagi yoshga bog'liq o'zgarishlar vaqti yaqinlashganda, osteoporoz xavfi, shuningdek, turli xil artrit va artroz rivojlanishi mumkin. Ushbu noxush kasalliklar bilan piyoz po'stlog'i sho'rva kabi oddiy retseptlar bilan muvaffaqiyatli kurashish mumkin. Ushbu taom suyaklarni mustahkamlash va tananing umumiy salomatligi uchun juda foydali.
Piyoz - bu ajoyib vosita, uning eng muhim tarkibiy qismlari fitontsidlar, S vitamini, B vitaminlari, karotin va agar po'stlog'i bilan piyoz ishlatilsa, unga kvartsin, kaltsiy, temir va kremniy qo'shiladi. Shuning uchun qobiqdagi piyozning damlamasi suyaklarning tiklanishiga, qon tomirlarining mustahkamlanishiga yordam beradi, organizmning umumiy qarishini to'xtatadi va shuning uchun osteoporozga qarshi turadi.
Ijobiy ta'sirni his qilish uchun piyoz sho'rvasini kamida uch oy davomida iste'mol qilish kerak.
