Butun dunyodagi eng sevimli va eng mashhur taomlardan biri turli xil farqlarga ega. Xom va qo'ziqorinli pizza go'shtli taomlarni sevuvchilar uchun juda mos keladi. Xom va achchiq qo'ziqorinning nozik xushbo'yligi yaxshi ketadi va ochlikni yaxshi qondiradi. Ushbu retsept kilogramm berish uchun juda yaxshi, chunki yuqori kaloriya tarkibiga qaramay, siz juda oz miqdordagi qismni olishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 20 ml kam yog'li smetana;
- - 200 g jambon;
- - 200 g qattiq pishloq;
- - 20 g sariyog ';
- - 10 dona. katta chuqur zaytun;
- - 200 g shampignon qo'ziqorinlari;
- - 1 ta kompyuter. pomidor;
- - 40 ml ketchup;
- - 1 ta kompyuter. pizza uchun asos;
- - 1 chimdik maydalangan qora murch;
- - 1 chimdik quruq sarimsoq;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yangi qo'ziqorinlarni oling, iliq suvda yuving va ularni filmdan tozalang. Ularni sovuq suvga 20-30 daqiqaga qo'ying. Qo'ziqorinlarni olib tashlang va quriting. O'tkir pichoqni ishlatib, qo'ziqorinlarni ingichka bo'laklarga kesib oling. Qovurilgan idishni qizdiring va qo'ziqorinlarni sariyog 'bilan qizarib pishganicha qovuring, pechdan oling va sovushini oling.
2-qadam
Kichkina idishda smetana va ketchupni birlashtiring, aralashga tuz, qalampir va quruq sarimsoq qo'shing, barchasini yaxshilab aralashtiring va pizza asosini aralashma bilan tozalang.
3-qadam
Pomidorni doira shaklida kesib oling va taglikka qo'ying. Bekonni qo'pol qirg'ichdan silang yoki mayda bo'laklarga bo'linib, pomidor ustiga qo'ying, so'ngra qo'ziqorin va zaytunni doira shaklida kesib oling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va pizza ustiga seping, uni yaxshilab qizdirilgan pechda 20 daqiqaga qoldiring.