Agar siz choy damlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda eng yaxshi shirinlik varianti marshmallow bilan sovuq pirojnoe. U juda osonlik bilan tayyorlanadi, bundan tashqari u ajoyib va nozik ta'mga ega.
Bu zarur
- - marshmallow - 400 g;
- - tuxum - 2 dona;
- - yumshoq pechene - 400 g;
- - shakar - 0,5 stakan;
- - sut - 1 stakan;
- - sariyog '- 200 g;
- - 1 limondan tayyorlangan limon;
- - kakao - 2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni sindirib, alohida idishga soling. Keyin ularga shakar qo'shing va hosil bo'lgan aralashmani maydalang. Bo'sh pechenelarni maydalaguncha maydalab, shakar va tuxum aralashmasi bilan birlashtiring. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Olingan aralashmani bir yirtqichlardan o'tkazing, unga sut qo'shing va olovga qo'ying. Uni doimiy ravishda aralashtirishni eslab, qalinlashguncha pishirish kerak. Massa kerakli mustahkamlikka yetganda, uni pechdan chiqarib oling va sovushini qoldiring.
3-qadam
Bir stakan ichida sariyog 'va maydalangan limon qobig'ini birlashtiring. Ushbu aralashga sovutilgan sut qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Shunday qilib, biz pechene kremi oldik.
4-qadam
Muffin panini oling va pechene kremining birinchi yarmini, so'ngra marshmallowni yarmiga bo'ling. Zefirni katta miqdordagi ikkinchi yarmi bilan to'kib tashlang. Olingan idishni taxminan 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Sovuq marshmallow keki tayyor!
