Shunday qilib, styuardessa gingerbread miqdorini hisoblamagan va ular biroz eskirgan. Non mahsulotlari tashlab yuborishga yo'l qo'yilmaydi va bu sarf qilingan pul uchun achinarli. Bunday vaziyatda ajoyib echim pishirishni talab qilmaydigan sovuq pirojniy tayyorlash bo'ladi. Hatto tajribasiz styuardessa ham bunday pirojniy bilan shug'ullanishi mumkin va bu juda oz vaqtni oladi, taxminan yarim soat.
Bu zarur
- Ovqat pishirish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- - gingerbread - 0,5 kg;
- - banan - 2 dona;
- - smetana - 500 g;
- - shakarli shakar - 100 g;
- - yong'oq - 1 stakan.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, biz barcha ingredientlarni tayyorlaymiz: biz zanjabilni uzunasiga kesib tashladik, bo'laklarning qalinligi 1 sm dan oshmasligi kerak. Bananlarni tozalang va ularni 0,5 sm doiralarda kesib oling. Tozalangan yong'oqlarni maydalang (siz yerfıstığı yoki yong'oq) o'tkir pichoq bilan va quruq qovurilgan idishda qovuring.
2-qadam
Yong'oqlar qovurayotganda, qaymoq va shakar kukuni qaymoq tayyorlang. Buning uchun fermentlangan sut mahsulotini idishga solib, ustiga shakar kukuni qo'shib, ko'pirtirish yoki mikser bilan ikki-uch daqiqa davomida urting.
3-qadam
Kek uchun mos idishni tanlaymiz, u piyola yoki kichik pishirish idishi bo'lishi mumkin. Biz idishni oziq-ovqat plyonkasi bilan yopamiz va pirojniy yig'ishni boshlaymiz. Biz gingerbread qatlamini yoyib, uni qaymoq bilan mo'l-ko'l nemlendiramiz, banan bo'laklarini qo'yamiz va tug'ralgan qovurilgan yong'oqlarga sepamiz. Barcha ingredientlar tugamaguncha biznikini takrorlaymiz. Vaqti-vaqti bilan, pirojnoe juda zich bo'lib chiqishi uchun ingredientlarni qo'llaringiz bilan tampon qilishingiz kerak.
4-qadam
Biz muzlatgichda 6-8 soat davomida tayyor pirojniyni olib tashlaymiz, shundan keyin biz uni mog'ordan tekis idishga aylantiramiz, smetana qoldiqlari bilan yopamiz, yong'oq yoki maydalangan shokolad sepamiz.
Kek sharbatini tayyorlash uchun retsept bo'yicha smetana miqdorini ko'paytirish mumkin.
