Fisih bayramining yorqin bayrami uchun ko'pchilik an'anaviy ravishda oldindan tayyorlanadi - ular pirojniy pishiradi, tuxumni bo'yashadi. Yoki siz Pasxa mavzusidagi yodgorlik gingerbread kukilarini quyon, Pasxa keki, tuxum shaklida tayyorlashingiz mumkin. Pishirishga bolalarni jalb qilish yaxshi fikr. Va agar siz tayyor gingerbread kukilarini shaffof qog'ozga solsangiz, unda siz ularni qarindoshlaringiz va do'stlaringizga Fisih sovg'alari sifatida taqdim etishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 250 g asal
- - 250 g shakar
- - 3 ta tuxum
- - 100 g sariyog '
- - 1,5 choy qoshiq pishirish soda
- - 7 stakan un
- - doljin
- - zanjabil
- - maydalangan chinnigullar
- - 2 osh qoshiq kakao
- - tuxum oqi
- - bir osh qoshiq shakar kukuni
- - 2 osh qoshiq limon sharbati
- - oziq-ovqat bo'yoqlari
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog ', shakar, asalni past haroratda eritib oling. Ziravorlar qo'shing. Sirobni xona haroratiga qadar sovutib oling. Tuxumlarni alohida idishda yaxshilab urting. Ularni siropga qo'shing.
2-qadam
Asta-sekin un va pishirish soda qo'shing, elastik, yumshoq xamirni aralashtiring. Uni muzlatgichda bir necha soatga qoldiring. Yaxshisi, xamirni bir kechada sovuqqa qo'ying.
3-qadam
Keyin xamirni ingichka qilib yoying. Cookie-fayllarni kerakli shaklda kesib oling. 15 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.
4-qadam
Sovuqni qiling. Buning uchun tuxum oqi, limon sharbati, shakar kukuni aralashtiriladi. Ikkinchisini asta-sekin qo'shing. Tayyorlangan sirning mustahkamligi smetana o'xshash bo'lishi kerak.
5-qadam
Qandolat kornetini muz bilan to'ldiring, sovutilgan gingerbread pechenelarini bezang.
