Ba'zan siz o'zingizni xushbo'y choy bilan ovutmoqchisiz, lekin do'kon choyining tarkibiy qismlari sifati shubhali. O'zingizning kayfiyatingizga ko'ra siz choyni uyda tatib ko'rishingiz mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sitrus
Eng oddiy narsa - bir stakan choyga bir necha tomchi limon sharbatini siqish. Ammo siz choyni boshqacha tatib ko'rishingiz mumkin. Qish mavsumida, ko'pincha biz tsitrus mevalarini iste'mol qilamiz, siz efir moylari va vitaminlarga boy po'stini tayyorlashingiz mumkin. Shunga qaramay, aksariyat hollarda pulpa yeyiladi va qobig'i axlat yig'indisiga yuboriladi. Yoki uni quritib, mazali xushbo'y choy tayyorlashingiz mumkin. Ishlatishdan oldin mevalarni issiq suv bilan yaxshilab chayish kerak. Keyin qobig'ini pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Quritishdan oldin, qobig'ini maydalab yoki chiroyli atirgullarga aylantirish mumkin. Dehidratatorda yoki batareyada parchalanib quriting. Agar xohlasangiz, quritilgan po'stlog'ini maydalash mumkin. Toza, quruq idishlarda saqlang, qopqog'ini mahkam torting.
2-qadam
Meva
Malinalar, qulupnay, smorodina, gul kestirib, böğürtlen, ko'k, olma, behi - yoz va kuz mo'l-ko'l beradigan barcha narsalar kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi va choyni tatib ko'rish uchun ishlatilishi mumkin. Mevalarni chaying, quriting, kattakonlarini kesib oling, choyshabga qo'ying va dehidratatorda yoki quyoshda quriting. Quritilgan mevalarni mahkam yopiq shisha idishda saqlang. Choyni xushbo'ylash uchun pishirganda choynakka qo'shing.
3-qadam
Gullar va o'tlar
Moychechak, adaçayı, makkajo'xori gullari, choy atirgullari, yosh ignalar, yalpiz … Bu rang-barang boylikdan uyda choyni lazzatlantirish uchun foydalanish mumkin.
Ziravorlar va ziravorlar
Choy qaynatayotganda choynakka doljin, zanjabil, kardamon yoki qizilmiya qo'shing, sharqona iliq lazzat.
Efir moylari
Bir tomchi moyni paxtaga soling va choyni saqlash uchun qalay qutining pastki qismiga qo'ying. Yuqoridan quruq choyni to'kib tashlang. Barglar har bir stakan yangi pishirilgan choy bilan sizga beriladigan xushbo'y hid bilan to'yingan bo'ladi.
