Bolalar pirojnasini bezashning ajoyib varianti nafaqat bolalar uchun, balki har qanday bayramni nishonlashda quvonishi mumkin.
Bundan tashqari, ajoyib kompozitsiyani sovuq chinni, tuzli xamir yoki plastmassadan tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- - pechene;
- - marzipan;
- - oziq-ovqat bo'yoqlari;
- - qaymoq (murabbo);
- - qandolat sumkasi;
- - cho'tka;
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechene pishiring. Hisob-kitobdan: 8 ta tuxumdan siz 2 ta kichkina kirpi yoki bitta katta bo'lasiz.
Pishirilgan mahsulotlarni oval shaklga keltiring.
2-qadam
Ish qismini pishirish qoldiqlari bilan aralashtirilgan murabbo yoki qaymoq bilan yog'lang, maydalash bilan.
Kirpi shaklidagi shaklni yarating. Kremni (murabbo) quriting.
3-qadam
Marzipan tayyorlashning batafsil jarayonini videoda tomosha qilishingiz mumkin.
Tint marzipan: massaning kichik qismida depressiya hosil qiling va oziq-ovqat rangini qo'shing, aralashtiring. Bo'yalgan kichkina qismni kattagina bilan birlashtiring va yaxshilab yoğurun. Agar rang juda to'yingan bo'lmasa, protsedurani takrorlang.
4-qadam
Shakarni stol ustiga seping, marzipan massasini qatlamga aylantiring. Uchburchak shaklni kesib oling.
Kirpi marzipan bilan o'rab oling, uni rulonga o'rang va ishlov beriladigan qismga oching. Osiladigan qirralarni yaxshilab tekislang. Agar to'lqin paydo bo'lsa va yon yuzasi notekis ko'rinadigan bo'lsa, qaychi bilan kesma yasash va massa ichidagi ortiqcha narsani yashirish kerak. Ichidan cho'tka bilan ozgina namlangandan so'ng, uni marzipanning asosiy massasiga yopishtiring.
5-qadam
Qaymoq tikanlarini tayyorlash uchun qandolat sumkasidan foydalaning.
6-qadam
Marzipandan (shakar mastikasi) quloqlari bilan panjalar qiling.
7-qadam
Yuzni cho'tka bilan oziq-ovqat bo'yoqlaridan foydalaning.
