Anor, ko'plab sabzavot va mevalar singari, nafaqat mazali, balki juda foydali. Anor sharbati va urug'larida uchta turdagi antioksidantlar mavjud bo'lib, ular saraton va yurak kasalliklariga qarshi kurashishda yordam beradi. Grant donalarini xuddi shunday urug'lar bilan birga eyishingiz mumkin yoki ularni salat, go'sht, tortga sepishingiz mumkin. Siz ulardan sharbat siqib, sous yoki tuzlamoq tayyorlashingiz mumkin. Anor bilan nima qilsangiz ham, avval pishgan mevani terishingiz kerak.
Bu zarur
Tanlash uchun bir nechta granatalar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Rangiga qarab bir nechta anorlarni tanlang. Yaxshi meva bir oz ochroq dog'lar bilan och qizil rangga ega bo'lishi kerak.
2-qadam
Anorlarni oling va ularni vazniga qarab baholang. Agar meva sizning tashqi ko'rinishingizdan kutganingizdan og'irroq bo'lsa, shuningdek, vazni bir xil o'lchamdagi anordan ko'proq bo'lsa, unda u, ehtimol, pishgan va suvli bo'ladi. Agar anor siz kutganingizdan va boshqa anorlardan engilroq bo'lsa, demak u pishmagan yoki quruq bo'lishi mumkin.
3-qadam
Mevalarni qo'llaringizga oling va ustiga sekin bosing. Yaxshi granat qat'iy bo'lishi kerak, ammo ozgina bosim o'tkazing. Agar u butunlay qattiq bo'lsa, demak u pishmagan, aksincha, u juda yumshoq bo'lsa, demak u pishgan yoki buzilgan.
4-qadam
Anorning terisini tekshiring, u qattiq, qattiq va silliq bo'lishi kerak. Barmog'ingiz bilan ustiga bosing, homila terisi burishmasligi kerak. Unda yoriqlar yoki oqish dog'lar bo'lmasligi kerak. Anorning "tojiga" qarang, u ham mog'or va axlat bo'lmasligi kerak.
5-qadam
Barmoq bilan granatani bosing. Pishgan anor siz "metallik" tovush chiqaradi, xuddi siz idishni urayotganingiz kabi, pishmagan va pishmagan mevalarda bo'g'iq tovushlar paydo bo'ladi.