Kartoshka Pyuresi

Mundarija:

Kartoshka Pyuresi
Kartoshka Pyuresi

Video: Kartoshka Pyuresi

Video: Kartoshka Pyuresi
Video: Пюре тайерлашни осон йули 2024, Noyabr
Anonim

Barkamol, mazali pyure kartoshka tayyorlash oson. Ushbu engil taomdan bahramand bo'lish uchun kafe yoki restoranga borishingiz shart emas.

Kartoshka pyuresi
Kartoshka pyuresi

Bu zarur

  • -200 gramm tozalangan va dilimlangan kartoshka
  • -1 choy qoshiq tuz
  • -1 dafna yaprog'i
  • -1 / 3-1 / 2 stakan sut yoki qaymoq
  • -2 osh qoshiq sariyog '
  • - ta'mga ko'ra tuz va qalampir

Ko'rsatmalar

1-qadam

Kartoshkani yirtqichlardan joylashtiring, kartoshka to'liq yopilguncha sovuq suv bilan yoping. 1 choy qoshiq tuz qo'shing va dafna bargiga yotqiz. Qaynatib oling. Kartoshka yumshoq bo'lguncha pishiring.

2-qadam

Kichkina yirtqichlardan sut (qaymoq) va sariyog 'qizdiring. Qaynatmang, lekin ozgina qizdiring.

3-qadam

Kartoshka pishirilgach, dafna bargini olib tashlang va eslang. Pyureni yana idishga soling va pechka ustiga qo'ying. Ortiqcha suv bug'langunga qadar qaynatiladi. Issiq sut va sariyog 'qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.

Tavsiya: