Salat barglari bilan marinadlangan dengiz mahsulotlari italyan taomidir. Lazzatli va foydali ingredientlarning kombinatsiyasi, albatta, dengiz maxsulotlari lazzatlarini sevuvchilar tomonidan qadrlanadi.
Bu zarur
- - 500 g qizil ikra filesi
- - 100 g yo'lbars qisqichbaqasi
- - 500 g dengiz tubi
- - 1 bosh qizil piyoz
- - 1 limon
- - pushti va qora maydalangan qalampir
- - dengiz tuzi
- - zaytun moyi
- - 200 g gilos pomidorlari
- - 150 g salat barglari aralashmasidan bir nechta nav
Ko'rsatmalar
1-qadam
Baliqdagi suyaklarni olib tashlaganingizdan so'ng, qizil ikra filesi, yo'lbars qisqichbaqasi va dengiz boshini mayda bo'laklarga bo'ling. Limondan sharbat chiqarib oling. Gilos pomidorini ikkiga bo'ling.
2-qadam
Dengiz mahsulotlarini chuqur idishga soling. Bir oz zaytun moyi, pushti va qora murch, limon sharbati, dengiz tuzi qo'shing. Qizil piyozni halqalar bilan kesib oling va idishning tarkibiga qo'shing. Gilos pomidorlarini bu erga joylashtiring. Yaxshilab aralashtiring va lazzat uchun arpabodiyon urug'iga ozgina seping. Dengiz mahsulotlari aralashmasini muzlatgichga 30-40 daqiqaga qo'ying.
3-qadam
Turli xil marul barglarini plastinka ustiga qo'ying. Tuzlangan dengiz maxsulotlarini ustiga qo'ying. Idishda qolgan tuzlamoq bilan taomni ziravorlang. Barcha ingredientlarga ozgina zaytun moyi qo'shing.
