Asl dizayndagi g'ayrioddiy mazali va nozik salat sizning stolingizda haqiqiy ekzotik bo'lib qoladi. Bu asosiy taom sifatida ham, appetizer sifatida ham mukammaldir. Uni tayyorlash juda oson, ammo samaradorligi bundan aziyat chekmaydi.
Bu zarur
- - 1 konserva orkinos konservasi;
- - 3 ta konservalangan bodring;
- - 3 ta tuxum;
- - 1 tup ko'kat, marul, piyoz va arpabodiyon;
- - mayonez;
- - 1 paket tartletkalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Konservalangan orkinosni plastinka ustiga qo'ying, ortiqcha suyuqlikni siqib oling va suyaklarni olib tashlang. Mo'ynali zichlikka qadar vilkalar bilan yaxshilab maydalang.
2-qadam
Qovurilgan tuxumni tozalang va ularni kichkina kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Tuzlangan bodringni suv ostida yuving, mayda maydalang. Ortiqcha sharbatni olib tashlang.
4-qadam
O'simliklarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Yashil piyozni kesib oling - tuklar va arpabodiyonni ingichka halqalarga aylantiring.
5-qadam
Alohida chuqur idishda barcha tayyorlangan ingredientlarni tartib bilan birlashtiring - avval orkinos, so'ngra tuxum, tuzlangan bodring va o'tlarni qo'shing. Barcha aralashmani mayonez bilan ziravorlash kerak.
6-qadam
Salatani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting. Keyin har bir tartletda pastki qismiga marul bargini qo'ying. Aralashmani har bir varaqning ustiga qo'ying.
7-qadam
Taomga chiroyli estetik taassurot qo'shish uchun uni o'tlar, zaytun yoki zaytun bilan bezang, ustiga bir nechta qizil tuxum va ustiga bir oz bo'lak yangi bodring ham qo'shishingiz mumkin.
