Har bir uy bekasi o'zining maxfiy pishirish uslubiga ega, ammo unga xizmat ko'rsatish usuli muvaffaqiyat uchun bir xil darajada muhimdir. Oshpazlik jurnallarini ko'rib chiqsak, oddiy kundalik ovqatni bezatish va shu bilan yaqinlarimizni xursand qilish mumkinligi qanchalik sodda va original ekanligiga hayron bo'lamiz. Sizga salatning odatiy bo'lmagan usulini taklif etamiz.
Bu zarur
- - tayyor pufakli ikkita briket;
- - to'q sariq rangli oziq-ovqat bo'yoqlari yoki bitta tuxum sarig'i;
- - siz tanlagan salat;
- - bir guruh ko'katlar, arpabodiyon yoki marulni olishingiz mumkin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Metall somon pishirish konuslarini oling. Xamirni yaxshilab yoyib, 6 ta chiziqqa kesib oling. Xamir tiniq va qatlamli bo'lishi uchun, kesishdan oldin, uni bir necha marta yupqa qatlamga yoyib, konvertga burab, keyin yana qaytaring. Uni qancha marta aylantirsangiz, xamir pishirishda tiniqroq bo'ladi.
2-qadam
Siz kesgan har bir chiziqni juda yupqa qilib aylantiring va moylangan konusning atrofiga o'rab qo'ying.
3-qadam
Oziq-ovqat ranglarini ozgina suv bilan aralashtiring va kelajak somonlarning sirtini pishirish cho'tkasi bilan tozalang. Bo'yoq o'rniga suvda suyultirilgan tuxum sarig'i yoki qalampir juda yaxshi.
4-qadam
20 daqiqa davomida pishganicha pishiring va hosil bo'lgan naychalarni konusdan olib tashlang. Sizga yoqadigan har qanday salat bunday naychalar uchun to'ldiruvchi bo'lib xizmat qiladi. Ovqat pishirish sumkasini oling, salat bilan to'ldiring, marul bosim ostida yaxshi o'tishi uchun rozetkani kengaytiring va naychalarni to'ldiring. Faqatgina naychalarning yuqori qismini o'tlar bilan bezash qoladi va asl "sabzi" tayyor. Yoqimli ishtaha.