Shokolad bilan yopilgan mazali va unutilmas yumshoq krep nafaqat mehmonlar stolini to'ldirishi, balki ajoyib desertga ham aylanishi mumkin.
Bu zarur
- 2-3 ta banan
- 50 gr. yong'oq
- 2 osh qoshiq. sariyog 'qoshig'i
- 1 choy qoshiq asal
- 5 barg guruch qog'ozi
- 30 gr. shokolad.
- 1/2 osh qoshiq limon sharbati
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval banan va yong'oqni mayda bo'laklarga kesib tashlashingiz kerak. Shundan so'ng, ularning ustiga ozgina limon sharbati tushiring.
Tovoqni pechka ustiga qo'ying va undagi bir qoshiq sariyog 'va asalni eritib oling, so'ng bananlarni o'sha joyga qo'ying va o'rtacha olovda qovuring. Keyin yong'oqni idishga soling.
Shokoladni maydalagichga surting (shokolad mayda maydalansa, u tezroq eriydi).
2-qadam
Guruch qog'ozini iliq suvga soling. Guruch bargi yumshoq va egiluvchan bo'lganda, uni chiqarib olishingiz mumkin. Keyin guruch bargini sochiq ustiga yoyib, yong'oq-banan soling va konvertga o'rang. Har bir pankekni moy bilan surtish yaxshiroqdir.
Shokoladni suvli hammomda eritib, xizmat qilayotganda tayyorlangan pancake ustiga quying.