Shirin tish uchun shokoladdan lazzatli nima bo'lishi mumkin? Faqat biron bir shirin, ammo barchasi bir xil shokolad bilan. Masalan, to'ldirilgan krep. Va qo'shimcha mazali tarkibiy qism sifatida siz banan qo'shishingiz mumkin. Agar shakar miqdorini sozlash paytida siz kakaodan shokolad tayyorlasangiz, shirin tuyulishi mumkin emas, chunki u shirin emas.
Bu zarur
- Pankek uchun:
- - un 100 g
- - sut 150 ml
- - tuxum 2 dona.
- - shakar 1 osh qoshiq. qoshiq
- - bir parcha sariyog '
- - 1/2 limondan mayda qirg'ichdan o'tgan po'stlog'i
- To'ldirish uchun:
- - banan 2 dona.
- - kakao kukuni 80 g
- - shakar 160 g
- - un 20 g
- - sut 300 ml
- - qaymoq 300 ml
- - konyak 1 stakan
- - sariyog '40 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sut va unni yaxshilab silkitib oling, shunda hech qanday zarralar bo'lmaydi. Tuxum, shakar, sariyog 'va limon qobig'ini qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Xamir tayyor bo'lgach, kreplarni pishiring.
2-qadam
Kakao kukuni, un va 100 g shakarni kastryulga soling, yaxshilab aralashtiring va sut bilan aralashtiring, uni kichik qismlarga qo'shib qo'ying. Aralashmani doimiy aralashtirish bilan qaynatib oling.
3-qadam
Olingan shokolad kremi bilan kreplarni tozalang, ustiga dilimlenmiş banan qo'ying. Kreplarni to'rtga katlayın.
4-qadam
Sariyog'ni chuqur qovurilgan idishda eritib, konyakni quying va qolgan shakarni qo'shing. Olovga qo'ying va ingredientlar erimaguncha qizdiring va to'liq aralashtiring.
5-qadam
Pancakesni bu idishga joylashtiring va ularni ozgina isitib oling. Pishirilgan ovqatlarga issiq xizmat qiling.