Ushbu nozik va mazali salat nonushta, engil kechki ovqat yoki gazak sifatida xizmat qilishi mumkin. Shirin tarvuz, sho'r pishloq va tortli sosning kombinatsiyasi taomning ta'mini g'ayrioddiy va shu bilan birga juda yoqimli qiladi.
Bu zarur
- - 300 g tarvuz pulpasi;
- - 150 g Feta pishloq;
- - 1 osh qoshiq. pista qoshig'i;
- - reyhanning bir juft novdasi;
- - 1, 5-modda. asal qoshiqlari;
- - 30 ml qizil sharob;
- - 20 ml sharob sirkasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tarvuz pulpasini tozalang va pishloq bilan birga kichik kubiklarga bo'ling. Ingredientlarni salat idishiga soling. Pistani quruq qovurilgan idishda qovuring va salat ustiga seping. Idishni muzlatgichga qo'ying.
2-qadam
Kiyinishni tayyorlang. Buning uchun asalni suvli hammomda qizdiring, shunda u juda suyuq bo'ladi. Keyin unga sharob sirkasi va qizil sharob qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Sovutgichda ozgina sovitilgan salatni salat ustiga tushiring, lekin aralashtirmang. Rayhon barglari bilan bezang va xizmat qiling.
