Bunday salatning asosiy xususiyati shundaki, uning dizayni tarvuzning yorqin bo'lagiga o'xshash bo'lishi kerak. Bunday holda siz o'zingizning didingiz va xohishingizga qarab to'ldirishni tayyorlashingiz mumkin, masalan, tovuq o'rniga boshqa go'sht yoki hatto sabzavot soling. Asosiysi, tashqi ko'rinishi "tarvuz".
Bu zarur
- - qattiq pishloq - 200 g
- - tovuq filesi - 200 g
- - yangi bodring - 2 dona
- - yangi pomidor - 3 dona
- - zaytun qutisi
- - mayonez
- - ta'mga tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan suv quying, ozgina tuz qo'shing va tovuq filesi taxminan 30 daqiqa davomida qaynatiladi. Go'sht pishishi bilanoq salqin va mayda bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Nozik qirg'ichdan foydalanib, pishloqni maydalang va zaytunni o'rta bo'laklarga bo'ling.
3-qadam
Go'sht, pishloq va zaytunni birlashtiring, mayonez qo'shing va aralashmani juda yaxshi aralashtiring. Tarvuz takozi shaklida laganga qo'ying.
4-qadam
Salatani bezash uchun bodring, pomidor va zaytundan foydalaning. Buning uchun bodring va pomidorlardan yumshoq yadroni (urug'lar bilan) olib tashlang. Yangi bodringni qo'pol qirg'ichdan surtish kerak, pomidorni esa maydalab maydalash kerak. Zaytunni 4 qismga kesib oling.
5-qadam
Pomidorlarni tayyorlangan tarvuz bo'lagi bilan plastinka ustiga qo'ying, oq bo'shliqlar qoldirmasdan, yonidagi pishloqni yarim doira shaklida va qirralarning qirg'og'ida qirg'ichdan o'tkazing. Chuqurlikdagi zaytunni pomidor qatlamining ustiga qo'ying.
6-qadam
Salatani sovuq holda xizmat qiling, shuning uchun uni muzlatgichda 15 daqiqa davomida saqlang. Yoqimli ishtaha!
