Baqlajon - ingichka shaklni orzu qilganlar uchun xudo. Ulardan siz vazn yo'qotish uchun parhez ovqatni osongina va tezda tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, patlıcan dietasi katta mashhurlikka erishmoqda. Va agar ingichka shakl haqidagi orzuingiz hali amalga oshmagan bo'lsa - buni qilish vaqti keldi.
Bu zarur
- - o'rtacha patlıcan - 3 dona;
- - piyoz - 1 dona;
- - sabzi - 2 dona;
- - pomidor - 2 dona;
- - ko'katlar;
- - 2 tish sarimsoq;
- - zaytun moyi - 2 osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Baqlajonda ozish uchun kunlik ratsionda baqlajon taomlarini eng asosiysi qilish kerak. Baqlajon güveç - bu asosiy taomga aylanishi mumkin bo'lgan taom. Uni tayyorlash uchun uchta kichik patlıcan oling.
2-qadam
Baqlajonlarni yuving va tozalang. Sabzavotni mayda bo'laklarga, tuzga kesib oling va yigirma daqiqaga qoldiring. Ushbu protseduradan keyin patlıcanlar achchiqlanishdan xalos bo'ladi va minimal miqdordagi yog'ni o'zlashtiradi.
3-qadam
Stew uchun sabzi yuving, bo'laklarga bo'linib, maydalagichga maydalang. Xuddi shu narsani yoy bilan bajaring. Pomidorlarni yuving va tozalagandan keyin mayda bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Baqlajonli parhezli idish eng yaxshi sekin pishirgichdagi minimal miqdordagi yog 'bilan tayyorlanadi. Ko'p pishiriladigan idishga bir oz zaytun moyi tushiring. Qovurilgan yoki pishirish rejimidan foydalanib pishiring. Sabzi va piyozni 15 daqiqa davomida terlang.
5-qadam
Baqlajonlarni oqadigan suvda yuving va ko'p pishirgichga soling. Piyoz va sabzi bilan tashlang. 15 daqiqadan so'ng blenderga to'g'ralgan pomidor va sarimsoqni sabzavotga yuboring. Yana 15 daqiqa kutib turing va ingichka idish tayyor.
