Avitaminoz - bu tanadagi vitaminlar etishmasligi holatidir. Odatda bu muammoning sababi muvozanatsiz ovqatlanishdir. Vitamin etishmovchiligining kuchayishi odatda bahorning boshida sodir bo'ladi va uning asosiy belgilari uyquchanlik, befarqlik, umumiy bezovtalik va asabiylikning kuchayishi bo'lishi mumkin. Ushbu muammoni qanday hal qilish kerak?
Vujudimizda bahorning boshida vitaminlar etishmasligi kuchli bo'lganligi shunchaki noto'g'ri ovqatlanishdir. Har birimiz uchun vitaminlarning asosiy manbai o'simlik oziq-ovqatlari bo'lib, ularning ko'pini yoz-kuz davrida iste'mol qilamiz. Shu bilan birga, bizning tanamiz ozuqa moddalarining zaxiralarini yaratadi, ular 3-4 oydan oshmasligi kerak. Shunga ko'ra, qish oxiriga kelib ushbu resurs tugadi va agar dietani sabzavot va mevalar bilan, tercihen yangi bilan to'ldirmasak, vitaminlar etishmasligini to'liq his qilishimiz mumkin.
Bundan tashqari, yozda ham vitamin etishmasligiga olib kelishi mumkin bo'lgan yana bir sabab - noto'g'ri metabolizm va ovqat hazm qilish tizimining buzilishi haqida unutmang.
Dahshatli vitamin etishmasligi nima?
Bahorda avitaminoz birinchi navbatda vitamin etishmasligi bilan belgilanadi va bu muammo mamlakatimiz aholisining 85 foizidan ko'prog'iga xosdir.
Tanadagi bitta vitaminning etishmasligi ko'pincha odam uchun metabolik kasalliklar, surunkali kasalliklar va ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolar kabi noxush oqibatlarga olib keladi.
Bugungi kunda har qanday do'konda ozuqaviy moddalarga boy meva-sabzavotlarni sotib olish mumkinligiga qaramay, vitaminlar etishmasligi shimoliy kengliklarning aksariyat aholisi tomonidan seziladi. Xo'sh, ushbu kasallik bilan qanday qilib samarali kurashishingiz mumkin?
Vitamin etishmovchiligini qanday yo'q qilish mumkin
Vitamin etishmovchiligiga qarshi kurashning eng yaxshi usuli bu oddiy usullar bilan amalga oshiriladigan ehtiyotkorlik bilan oldini olish bo'ladi. Muammoni uning oqibatlarini davolashdan ko'ra kurtakka solib qo'yish yaxshidir.
Shuning uchun, birinchi navbatda, ayniqsa qish va bahorda ovqatlanishni qayta ko'rib chiqish kerak. Sizning ovqatlanishingiz muvozanatli bo'lishi va tanaga zarur bo'lgan barcha kerakli ozuqa spektrlari bilan to'ldirilishi kerak.
Sovuq mavsumda ko'p odamlar asosan makaron, qulay ovqatlar, guruch va non mahsulotlariga o'tadilar. Qo'lingizdan kelganicha harakat qiling va o'zingizni tabiiy moddalar, minerallar va tolalarni eyishga majbur qiling. Bahorgi parhez tarkibida don navlari, oq navlar, mevalar, dengiz mahsulotlari va har doim sabzavotli yangi o'tlar bundan mustasno.
Bahorda yangi mevalarni arzon narxda topish qiyin bo'lgani uchun, siz muzlatilgan mevalarga, masalan, mevalarga ustunlik berishingiz mumkin. Bunday mahsulotlarda tez muzlatish usuli qo'llanilgan bo'lsa, ko'p miqdorda vitaminlar va boshqa foydali moddalar qoladi.
Agar yangi uzilgan mevalarni faol ravishda iste'mol qilish imkoniyati bo'lmasa, siz yozgi uy qurilishi tayyorgarligiga e'tibor berishingiz kerak. Siqilish, sabzavot va meva sharbatlari, tuzlangan bodring kabi taomlar juda yaxshi. Ushbu mahsulotlar tarkibidagi zarur oziq moddalar darajasi tanangizga vitamin etishmasligi va uning oqibatlari bilan samarali kurashishga imkon beradi.
Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, suvda eruvchan vitaminlar har kuni tanamizga katta miqdorda kirib borishi kerak, chunki ularni kelajakda ishlatish uchun to'plash mumkin emas.
Kasallikning belgilari
Vitamin etishmovchiligi bilan tish go'shti tez-tez og'riy boshlaydi va qon ketadi. Bu sizga S vitamini etishmasligidan dalolat beradi, bu holda siz dietangizni olma, sitrus mevalar, sarimsoq va piyoz bilan to'ldirishingiz kerak. Bundan tashqari, diyetologlar tanangizni etishmayotgan moddalar bilan tezda to'ldirishi mumkin bo'lgan karam, maydanoz va kızılcıkdan foydalanishni maslahat berishadi.
Agar quruq lablarni ko'rsangiz va og'iz burchaklarida yoriqlar paydo bo'lsa, bu siz B2 vitamini etishmasligidan dalolat beradi, uni pishloqlar, sut va tabiiy yogurtlarda bemalol topishingiz mumkin.
Agar uyqusizlik bilan kechadigan tirnash xususiyati, tushkunlik va befarqlik paydo bo'lsa, bu B va PP vitaminlariga shoshilinch ehtiyojning dalilidir. Baliq, yong'oq, tuxum, jigar, sut ushbu mikroelementlarda chanqog'ingizni qondirishi mumkin. Bundan tashqari, arpa bo'tqasini iste'mol qilish foydali bo'ladi.
Mo''jizaviy effekt, ayniqsa sovuq mavsumda, tabiiy sharbatlar va kompotlar, mevali ichimliklar, shuningdek tanadagi kaynatmalar tomonidan ishlab chiqariladi. Ular sizga kerakli barcha vitaminlar va minerallarni to'ldiradi va sizga ajoyib kayfiyat bag'ishlaydi.
Va nihoyat, shuni qo'shimcha qilish kerakki, qishda dietologlar mono-dietalardan voz kechishni va dietangizni iloji boricha diversifikatsiya qilishga harakat qilishni qat'iy tavsiya qiladilar.
