Ushbu xushbo'y o't hech kimni befarq qoldirmaydi: u fidokorona seviladi yoki unga toqat qilib bo'lmaydi. Hatto qadimgi yunonlar ham uning hidi … bedbuglarning hidiga o'xshaydi deb ishonishgan. Biz koriander haqida boshqa nom bilan mashhur bo'lgan shifrlamoq haqida gapiramiz. Bu turli xil taomlarni mukammal to'ldiradi va Osiyo oshxonasining ajralmas qismidir. Cilantro foydalari qanchalik katta ekanligi haqida va hatto maqtovlar qo'shishingiz mumkin.
Kuniga bitta nur etarli
Cilantro Sharq mamlakatlarida keng qo'llanilishi bejiz emas, bu erda uzoq umr ko'rish qoidadan istisno qilishdan ko'ra ko'proq an'anaga aylangan. Silantroning afzalliklari uning o'ziga xos tarkibida, ehtimol tabiatda o'xshashlari yo'q.
Birinchidan, silantro barcha turdagi yog 'kislotalari bilan to'yingan: linoleik, oleik, stearik va hatto palmetrik. Ular birgalikda tomirlarda xolesterin plitalari paydo bo'lishining oldini olishga imkon beradi.
Silantroga boy bo'lgan yana bir noyob noyob tabiiy moddalar bu sitronellol: xushbo'y moy, shuningdek, yaxshi tabiiy antiseptik hisoblanadi.
"Go'zallik vitamini" deb ham ataladigan A vitaminining eng yuqori miqdori bu achchiq o'tning yana bir afzalligi. U terining yoshligini uzaytiradi, erta ajinlar paydo bo'lishining oldini oladi va ko'rishni kuchaytiradi. Uning bir qismi bo'lgan S vitamini inson immuniteti uchun javobgardir. Va olimlar roli azaldan qadrsizlanib kelgan K vitamini erta qon ivishiga va yaralarni davolashga yordam beradi. Shunday qilib, tanangizni vitaminli kokteyl bilan to'ydirish uchun kuniga atigi 50 gramm shifrlamani iste'mol qilish kifoya. Va bu raqam haqida tashvishlanishingiz shart emas, chunki uning kaloriya tarkibi 100 g uchun 40 kkal dan oshmaydi.
Bundan tashqari, silantroning diuretik va dekonjestant xususiyatlari yaxshi ma'lum. Kuniga kichkina to'plam - va buyraklar soat kabi ishlaydi, zararli toksinlar va toksinlarni tanadan olib tashlaydi.
Silantroda juda ko'p bo'lgan temir haqida unutmasligimiz kerak. Hatto rasmiy tibbiyot temir tanqisligi anemiyasiga chalingan har bir kishiga ushbu o'tni doimiy ravishda iste'mol qilishni tavsiya qilishi ajablanarli emas.
Ayollar va erkaklar uchun
An'anaviy tibbiyot tarafdorlari shilantro odamning jinsiy hayotida alohida ahamiyatga ega ekanligiga aminlar. Bir necha ming yillar oldin, xitoyliklar uni erkaklar kuchini mustahkamlash vositasi sifatida oziq-ovqatda ishlatishgan. Keyinchalik ilm-fan shuni isbotladiki, qadimgi odamlarning tanlovi bu o'tga ma'lum sababga ko'ra tushgan: silantro tarkibida kuchli jinsiy a'zolarning jinsiy rivojlanishi uchun zarur bo'lgan erkak androsteron gormoni mavjud.
Cilantro ayollar uchun ham foydalidir: o'rtacha iste'mol qilish bilan, bu o'simlik hayz davrini tiklashga va PMS ning yoqimsiz alomatlarini yo'q qilishga yordam beradi.
Bundan tashqari, shifrlamoq, jinsidan qat'i nazar, jinsiy hayotga bo'lgan ishtiyoqni qaytarishga imkon beradi. Va yana, yo'qolgan libidoni tiklash uchun kuniga atigi bitta nur etarli bo'ladi.
Aytgancha, silantroning foydalari nafaqat uni iste'mol qilishda namoyon bo'ladi. Siz bu o'simlikning urug'ini qozonga ekishingiz va uni oshxonangizda o'stirishingiz mumkin. Bu holda, shilantro tabiiy havo spreyi sifatida ishlaydi.
