Dengiz tuzi dengiz suvidan bug'lanadi va aralashmalardan ozgina tozalanadi. U ko'plab foydali elementlarni o'z ichiga oladi va idishlarning o'ziga xos ta'mini ta'kidlaydi, ularni yanada xushbo'y va yumshoq qiladi.
Bu zarur
dengiz tuzi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi taomlar uchun qo'pol va o'rta dengiz tuzidan foydalaning - sabzavot va baliq sho'rvalari qaynatilgandan so'ng va go'shtli sho'rvalar pishirish tugaguncha darhol kastryulga soling.
2-qadam
Guruch, sabzavot va makaron tayyorlashdan oldin issiq suvga qo'pol va o'rta dengiz tuzini qo'shing. Baliqni konservalash va tuzlash uchun ushbu tuzdan foydalaning.
3-qadam
Yaxshi dengiz tuzidan tayyor idishlarda, shu jumladan to'g'ridan-to'g'ri stolda foydalaning. Dengiz tuzini, ularga yog 'quyishdan oldin salatlarga soling.
4-qadam
Tarkibida tuz, chivin, maydanoz, reyhan, dengiz o'tlari va ba'zan ziravorlardan tashqari O'simlik dengiz tuzi deb nomlangan aralashmani sinab ko'ring. Ushbu birikma immunitet tizimini mustahkamlash, yog'ni parchalash va tanadan suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi. Ayniqsa, tuz va o'tlarning aralashmasi buyrak kasalligi va arterial gipertenziya bilan kasallanganlar uchun foydalidir. Ularga har kuni bu aralashmaning choy qoshig'ini dori sifatida qabul qilish tavsiya etiladi.
5-qadam
Iltimos, sifatli dengiz tuzi tarkibida taxminan 50% KCl bo'lishi kerakligini unutmang. Unda sun'iy qo'shimchalar mavjud emas. CaKl ustun bo'lgan tuzda, tanani davolaydigan bir nechta qimmatbaho tarkibiy qismlar mavjud. Dengiz tuzi odatda oddiy tozalangan tuzga qaraganda ko'proq sho'r hisoblanadi, shuning uchun uni odatdagidan ozroq ovqatga qo'shib qo'yish kerak.