Dengiz kirpiklari - qattiq sirtlarda sekin harakatlana oladigan mollyuskalar. Qoida tariqasida, ular o'zlarini tuzoqlarga yopishtiradilar. Ular uchun ov qilish juda sodda tarzda amalga oshiriladi - sayoz chuqurlikka sho'ng'ish va toshlar yuzasidan pichoq bilan qirib tashlash. Albatta, siz ushbu ovdan turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin, ammo dengiz kirpiklarini xom ashyo bilan iste'mol qilish eng foydali va to'g'ri.
Bu zarur
- - dengiz kirpi
- - o'tkir pichoq yoki maxsus moslama
- - choy qoshig'i
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ovqatlanishga yaroqli dengiz kirpiklari, odatda, tepalarida kichik suv o'tlari biriktirilgan. Ular, shuningdek, hech qachon qora bo'lmasligi kerak: qizil, yashil yoki binafsha ranglarning ingichka soyalari bo'lgan mollyuskalarni tanlang.
2-qadam
Keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalarga qaramay, dengiz kirpiklari xavfli emas. Albatta, ularning tikanlari terini teshganda og'riqli jarohat etkazishi mumkin, ammo bunday jarohatlar faqat sizning qo'lingiz bilan beixtiyor ushlanganda sodir bo'ladi.
3-qadam
Qisqichbaqasimon baliqlarni suvdan olib tashlashda, polietilen paketlardan foydalanmaslik tavsiya etiladi. Kichkina suvi bo'lgan katta plastmassa chelak ushlash uchun ideal idishdir. Bu dengiz kirpilarining tirik qolishiga va uzoq vaqt iste'molga yaroqli bo'lishiga imkon beradi.
4-qadam
Yangi tutilgan o'ljani qaychi yoki boshqa vositalar bilan ochishga urinish muvaffaqiyatsiz bo'lib, jiddiy jarohatlarga olib kelishi mumkin. Buning uchun juda o'tkir pichoqni yoki maxsus moslamani ishlatish kerak (bu juda arzon).
5-qadam
Qisqichbaqa yarmini kesib oling (agar o'tkir pichoq ishlatilsa) yoki uni maxsus moslama bilan oching. Ehtiyot bo'ling - suyuqlik tarkibi oqishi mumkin.
6-qadam
Dengiz kirpisini qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish haqida gapirganda, uning qutulish mumkin bo'lgan qismi ikra va jinsiy bezlar ekanligini unutmang. Ochilgan qopqoqni ozgina suv bilan yuvib tashlang. Bu ichaklarni va boshqa yeyilmaydigan qismlarni yuvib tashlaydi. Choyshabdan keyin toza to'q sariq-jigarrang ichki ko'rinadigan bo'lishi kerak.
7-qadam
Endi siz choy qoshig'i bilan mollyuskaning ichki qismini olib yeyishni boshlashingiz mumkin. Xom dengiz kirpi tabiiy shaklda, hech qanday qo'shimchalarsiz iste'mol qilinadi. Qisqichbaqasimon tuxumlarni boshqa ichki organlardan osongina ajratish kerak.
