Dunyoda turli yoshdagi ko'plab odamlar shirinliklarni yaxshi ko'rishadi. Hozir juda ko'p turli xil shirinliklar va mazali taomlar mavjud, ular hatto eng zamonaviy gurme ham qondirishi mumkin. Ammo bu xilma-xillik orasida, ayniqsa, inson salomatligiga zarar etkazadigan shirinliklar mavjud.
Har qanday shirin mahsulotning asosiy zarari, qoida tariqasida, uning tarkibida shakarga boyligi. Va siz bilgan shakar nafaqat raqamga, balki sog'liqqa, ichki organlar va tizimlarning ishlashiga ham salbiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, zamonaviy atıştırmalıklar tarkibida tobora ko'proq zararli aralashmalar mavjud: konservantlar, lazzatlar, turli xil xushbo'y qo'shimchalar va boshqalar. Qaysi shirinliklardan juda ehtiyot bo'lish kerak?
7 ta eng zararli va xavfli shakarli ovqatlar
Nugat va turk lazzati. Sharqiy shirinliklar ko'pchilikning eng yoqimli lazzati hisoblanadi. Ammo, tarkibida shakar miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, ular ochlik bilan kurashishda juda sust, shu bilan birga bunday mahsulotlardan faol foydalanish natijasida qo'shimcha funt olish xavfi juda katta. Ratsiondagi nougat yoki turkcha lazzatlanishning haddan tashqari ko'pligi diabet yoki qattiq husnbuzarlarni keltirib chiqarishi mumkin. Ushbu mahsulotlar pankreatit bilan og'rigan kishilar uchun qat'iyan kontrendikedir. Bundan tashqari, sharqona shirinliklar ma'lum bir xavf tug'diradi, chunki zamonaviy mahsulotlarda tabiiy ingredientlar juda kam. Ularning o'rnini sun'iy qo'shimchalar, kimyoviy lazzatlar egallamoqda. Buning haddan tashqari ko'pligi sizning farovonligingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Har qanday konfet. Bunday mahsulotlarning zarari, avvalambor, bunday shirinliklar og'izning shilliq qavatiga juda oson shikast etkazishi, tish go'shtini tirnashi bilan bog'liq. Shuning uchun bolalarga ehtiyotkorlik bilan berilishi va bolalar bunday konfetlarni kemirmasligiga ishonch hosil qilishlari kerak, chunki lolipoplarda tishlarini sindirish umuman qiyin emas. Ushbu shirinliklar tarkibida ko'plab sun'iy lazzatlar va shakar mavjud. Ular juda uzoq vaqt eriganligi sababli, u og'izdan tanaga kirib, turli xil yallig'lanishlar va og'riqli holatlarni keltirib chiqaradigan turli patogen bakteriyalarni o'ziga jalb qiladi.
Shokolad barlari. Bunday noziklik, agar siz uni juda faol iste'mol qilsangiz, qon tomirlari va yurak bilan bog'liq muammolarga, oshqozon osti bezi kasalliklarini rivojlanishiga va diabet xavfini oshirishi mumkin. Shirin barlarning tarkibida tola yo'q, foydali elementlar va vitaminlar deyarli yo'q. Biroq, ular yog'larga va tez uglevodlarga boy. Ushbu birikma miyaning ishiga salbiy ta'sir qiladi, semirish xavfini oshiradi. Shokolad barlarining zarari shundaki, ularni iste'mol qilgandan so'ng ochlik hissi juda tez qaytadi.
Misr shishgan tayoqchalar va turli xil gofretlar. Ushbu ovqatlar trans yog'lar bilan to'ldirilgan. Ularning tarkibida vaqt o'tishi bilan inson tanasida to'planib, saraton rivojlanishiga olib kelishi mumkin bo'lgan turli xil moddalar mavjud. Vafli va makkajo'xori tayoqchalari tishlar orasiga tiqilib qoladi va ba'zida ularni tozalash juda qiyin bo'ladi. Muntazam ravishda takrorlanadigan shunga o'xshash holat og'iz bo'shlig'ida zararli bakteriyalar sonining ko'payishiga olib keladi va tish va tish go'shti bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqaradi, deb taxmin qilish oson. Bundan tashqari, bu taomlar - ayniqsa vafli - kaloriya miqdori yuqori. Ular uzoq vaqt davomida to'yintirmaydilar, ulardan energiya tezda iste'mol qilinadi, ammo juda ko'p qo'shimcha funtlarni olish zararli gofret va makkajo'xori tayoqchalarini suiiste'mol qilish natijasida yuzaga kelishi mumkin.
Halva. Bu mahsulot iloji boricha tabiiy ko'rinadi, chunki halva inson tanasiga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Biroq, bu shirinlik tarkibida ko'plab kadmiy, sun'iy shirin qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Ba'zi mahsulotlarga GMO ham kiradi.
Toffis va mevali irislar. Ushbu muolajalar birinchi navbatda tishlarga zararlidir. Ular tish emalini juda osonlikcha yo'q qiladi, ayniqsa yopishqoq irisdan, siz plomba holda to'liq qolishingiz mumkin. Bunday shirin mahsulotlar og'iz bo'shlig'ida zararli mikroorganizmlarning faoliyati uchun ideal sharoitlarni yaratadi. Shuning uchun yallig'lanish jarayonlarining tish go'shtiga ta'sir qilish xavfi ortadi. Bundan tashqari, mikroblar ovqat hazm qilish traktiga kirib, ishlarida jiddiy buzilishlarni keltirib chiqarishi mumkin. Butterscotch va toffee, shu jumladan shartli ravishda tabiiy bo'lganlar (meva, berry) shakar va xushbo'ylashtiruvchi moddalar bilan juda ko'p tajribaga ega. Bu tana vazniga salbiy ta'sir qiladi va agar bunday shirinliklar ko'p miqdorda va doimiy ravishda iste'mol qilinadigan bo'lsa, semirishga olib kelishi mumkin.
Chewy marmelad. Ushbu shirin mahsulotlar nafaqat shakar dengizini va insonning farovonligiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan o'ziga xos lazzatlarni o'z ichiga oladi. Ular ko'pincha limon kislotasini o'z ichiga oladi, bu esa tish emaliga halokatli ta'sir ko'rsatadi. Gummiyalarni haddan tashqari iste'mol qilish muqarrar ravishda tishlarning parchalanishiga va boshqa tish muammolariga olib keladi.
