Almoishavena - arabcha ildizlarga ega shirin tort. Ushbu taomni tayyorlash juda va juda oson, bundan tashqari sizda buning uchun kerak bo'lgan barcha mahsulotlar bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- - un - 130 g;
- - o'simlik moyi - 100 ml;
- - suv - 200 ml;
- - tuxum - 4 dona;
- - shakar - 50-100 g;
- - doljin - 1 osh qoshiq;
- - pichoqning uchida vanilin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan kungaboqar yog'i va suvni birlashtiring. Olingan suyuqlik aralashmasini olovga qo'ying. U qaynatilgach, uni pechdan olib tashlang.
2-qadam
Bug'doy unini issiq bulamaç suv va o'simlik moyiga qo'shing. Barcha topaklar yo'qolguncha aralashtiring va aralash bir hil turg'unlikka ega bo'ladi.
3-qadam
Tovuq tuxumlarini katta qismiga qo'shing, lekin barchasi birdaniga emas, balki birma-bir va har biridan keyin aralashmani yaxshilab yoğurun. Barchasini silliq bo'lguncha aralashtiring. Keyin u erga vanillin qo'shing. Qayta aralashtiring. Bu juda yopishqoq choux xamir ovqati bilan yakunlanadi.
4-qadam
Kek tayyorlanadigan pishirish varag'ini maxsus pishirish qog'ozi bilan yoping, ya'ni pergament. Keyin uni kungaboqar moyi bilan yaxshilab tarang. Ushbu moylangan yuzaga yopishqoq xamirni bir tekis qilib yoyib chiqing. Siz uni qo'llaringiz bilan ham, qoshiq bilan ham tekislashingiz mumkin. Agar siz birinchi variantni tanlagan bo'lsangiz, unda avval qo'lingizni oz miqdordagi o'simlik moyi bilan yog'lang.
5-qadam
Kelajakdagi noziklikning sirtini dolchin bilan aralashtirilgan donador shakar bilan seping. Bunday holatda ovqatni pechga yuboring. Unda 170 daraja haroratda 40 daqiqa davomida pishirish kerak. Shirin Almoishavena keki tayyor! Uni to'liq sovutgandan so'ng, stolga xizmat qiling.
