Bola hali ham kichkina bo'lsa, lekin pediatr unga go'sht mahsulotlarini, xususan tovuq go'shtini berishga allaqachon ruxsat bergan bo'lsa, uni maxsus usulda pishirish kerak. Axir, bola hali chaynashni o'rganmagan. Albatta, siz tayyor qaynatilgan go'shtni blender bilan maydalashingiz mumkin. Ammo uning tolalari yomon ezilganligi sodir bo'ladi. Köfte qilish yaxshidir.
Bu zarur
- - 1 ta tovuq soni
- - tuz
- - suv
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq sonini yuving. Undan terini olib tashlang. Go'shtni suyaklardan ajratish uchun pichoqni ishlating. Qattiq xaftaga kelajakda maydalangan go'shtga tushmasligi uchun diqqat bilan kuzatib boring.
2-qadam
Qiyma go'shtni tayyorlang. Buni blender maydalagichingiz bilan qiling. Natijada, go'sht yaxshilab maydalangan bo'lishi kerak. Bir oz tuzlang.
3-qadam
Pechkaga bir idish suv soling. Buning uchun bir litr kerak bo'ladi. Suvni ozgina tuzlang. Qaynatishini kuting.
4-qadam
Bu vaqtda köfte shaklini bering. Ularni kichik tuting. Köftalarni qaynoq suvga soling. Ularni pishganicha pishiring - 45 daqiqa ichida.
5-qadam
Tayyor köfte suvidan olib tashlang. Ularni qulay haroratgacha sovutib oling. Endi köfte bolaga taklif qilinishi mumkin.
