Agar siz parhezingizni diqqat bilan kuzatib borsangiz, unda ko'plab porloq jurnallarda turli xil vazn yo'qotish dasturlarida mussli mavjudligini payqadingiz. Ammo bu juda ko'p miqdordagi uglevodlarni o'z ichiga olgan yuqori kaloriya mahsulotidir! Mussli haqiqatan ham ozishga yordam beradimi?
Mussli nima?
Muesli - bu xom yoki pishirilgan don, kepak, yong'oq, quritilgan mevalar, bug'doy urug'i va boshqalar aralashmasi. Ular tarkibida asal va turli xil ziravorlar ham bo'lishi mumkin. Dunyo mussli ixtirosini shifokor Maksimilian Bircher-Bennerga qarzdor, bu voqea yuz yildan ko'proq vaqt oldin Shveytsariyada bo'lib o'tgan. Ikkita asosiy turi mavjud - quruq mussli (ular IQ nurlari bilan ishlov beriladi) va qovurilgan (xiralashgan). Tananing foydalariga kelsak, ikkinchisi avvalgisidan sezilarli darajada pastroq.
Nega mussli siz uchun foydalidir
Mussli tarkibidagi don, yong'oq va quritilgan mevalar tanani tola, E, C vitaminlari, B guruhi, shuningdek mineral moddalar bilan ta'minlaydi. Qovurilmagan müsli ovqat hazm qilishga yordam beradi va ichak harakatini yaxshilaydi.
Myusli va vazn yo'qotish
Muesli murakkab uglevodlarning manbai bo'lib, ular ochlikni mukammal darajada qondiradi va uzoq vaqt davomida o'zingizni to'ydiradi. Ularning tarkibidagi donalar nisbatan sekin hazm qilinadi, shuning uchun tanani assimilyatsiya qilish uchun ko'p energiya sarflashi kerak. Bularning barchasi, agar siz asal, pekmez, shakarli mevalar, shokolad va shunga o'xshash narsalardan shirin qo'shimchalarsiz qovurilmagan musslidan foydalansangizgina ishlaydi.
Muesli vazn yo'qotish uchun javob beradi, agar:
- 15 g dan kam shakarni o'z ichiga oladi (100 g gacha)
- 10 g dan ko'p bo'lmagan yog'ni o'z ichiga oladi
- 8 grammdan ortiq tolalar mavjud
- Shakar qo'shimchalari va muzlashdan xoli
- 400 kkal dan oshmaydi
- Bu klassik quruq mussli
Musslini qanday iste'mol qilish kerak
Musslini ishlatish uchun ajralmas shart. Eng yaxshi kombinatsiyalar sut, tabiiy yogurt yoki kefir ichishdir. Mussliga meva sharbatini to'kib tashlamang - bu idishda juda ko'p uglevodlar bo'ladi. Aytgancha, musslini ham issiq yeyishingiz mumkin - buning uchun ularni iliq sut bilan to'ldiring va mikroto'lqinli pechga 1 daqiqaga qo'ying. An'anaga ko'ra, bu taom nonushta uchun xizmat qiladi.
Mevalar bilan parfayt
Tarkibi:
- 1 stakan berry aralashmasi (ko'k, malina, böğürtlen, qulupnay)
- 1/2 stakan kam yog'li tabiiy yogurt
- 2 osh qoshiq. myusli qoshiqlari
Mevalarni yuving va quriting. Qulupnaylarni kesib oling. Qulupnay va mussli aralashtiramiz. Uzun bo'yli shaffof ko'zoynaklar yoki idishlarga berry aralashmasi va yogurtni navbatma-navbat qo'ying. Butun mevalar bilan bezang.
Apelsin va ko'k bilan parfait
Tarkibi:
- 2 stakan yangi ko'k
- 2 apelsin
- 1/4 chashka mussli
- 200 ml kam yog'li yogurt
- 1 1/2 osh qoshiq. qoshiq shakar
- 1/2 choy qoshiq maydalangan apelsin qobig'i
Apelsinni takozlarga bo'ling. Yogurt, shakar va lazzatni aralashtiring. Ko'k, yogurt va apelsinni baland bo'yli 4 stakanga joylashtiring. Qatlamlarni takrorlang. Mussli bilan seping.
