"Oq oltin" - bu zaytun moyi topgan nom. Ko'chmas mulk, qimmatbaho metallar va toshlarga investitsiyalar bilan bir qatorda, zaytun bog'lariga ham sarmoyaning bir turi mavjud. Yoqilg'i narxi va doimiy o'sib borayotgan talab bunday sarmoyalarning istiqbollari to'g'risida gapirish imkonini beradi.
Lambda zaytun moyi
Dunyodagi eng qimmat zaytun moyi Lambda nomi bilan tanilgan ortiqcha toza oq moy hisoblanadi. U oltin-yashil rangga protseduradan besh kun o'tgachgina ega bo'ladi, shu paytgacha u yigirish va filtrlash xususiyatlari tufayli paydo bo'lgan oq rangga ega.
"Oq oltin" Krit orolida ishlab chiqarish quvvatlarini joylashgan Gretsiyaning Speiron kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan. Yarim litrli bunday moyning narxi 120 dollarni tashkil etadi. Maxsus gurmeler uchun sovg'alarni o'rash taklif etiladi, bu narxni 60 dollarga oshiradi.
Lambda zaytun moyining mashhurligi siri brendning uzoq tarixi yoki yuqori sifatli reklamasida emas, balki yog'ni qoldirib ketadigan mevali zich ta'mga bog'liq. Bundan tashqari, u juda past kislotalilik ko'rsatkichiga ega.
Shisha dizaynida brend egalari shaffof oynadan va juda oddiy logotipdan foydalanib, moy o'z mablag'larini qadrlaydigan, ammo ularni foydali sarflashga qodir bo'lganlar uchun yaratilganligini ta'kidladilar. Ommaviy axborot vositalari "neft siri" ni qidirib, tarkibida oltin barg bor deb bir necha bor taxmin qilishgan, ishlab chiqaruvchi ushbu ball bo'yicha tushuntirish bermaydi.
El Mil moyi
"El Mil" zaytun moyining narxi 0,5 litr uchun 130 evroni tashkil qiladi. Devorlari "suyuq oltin" ni tark etayotgan kompaniya El-Poaig deb nomlanadi va Ispaniyada joylashgan. Segmentga nisbatan yangi kelgan, u tezda iste'molchilar ishonchini va mashhurligini qozondi. Kompaniyaning asosiy ishlab chiqarish ob'ektlari Kastellon viloyatida joylashgan.
2012 yilda Time jurnali yilning eng yaxshi 100 ta mahsuloti orasida eng qimmat zaytun moyini topdi, bu mahsulot uchun eng yaxshi reklama kampaniyasiga aylandi. Londonning eng obro'li savdo markazida ishlab chiqaruvchi tez-tez tatib ko'radigan tadbirlarni tashkil qiladi.
2008 yilda tashkil topganidan uch yil o'tgach, kompaniya bozorda yangi mahsulot - "El Verde" ni ishlab chiqardi, bu noyob zaytun moyi. "El Verde" ni ishlab chiqarish uchun ular Maestrat mintaqasining plantatsiyalarida o'sadigan ming yillik daraxtlarning mevalaridan foydalanadilar. Mahsulot nafisligi va yumshoqligi bilan o'ziga jalb qiladigan ozgina achchiq va achchiq, mazali va shirin ta'mga ega. Va ishlab chiqaruvchilar mazali ta'mga qo'shimcha ravishda, ularning yog'ida abadiy yoshlik sirini o'z ichiga oladi, deb ta'kidlaydilar.
