Feijoa - yoqimli nordon-shirin va ozgina tortli ta'mga ega bo'lgan tropik yashil meva, shuningdek o'ziga xos hid. Bu kuzda bizning mamlakatimiz javonlarida paydo bo'ladi, bu juda qulaydir, chunki feijoa vitaminlar va minerallar omboridir.
Avvalo, feyxoa tarkibida suvda eruvchan yod miqdori yuqori bo'lib, u organizm tomonidan yaxshi qabul qilinadi. Ushbu element miqdori jihatidan u ba'zi dengiz maxsulotlari bilan ham raqobatlasha oladi, shuning uchun bu mevani qalqonsimon bez kasalliklarida qo'llash tavsiya etiladi. Feyxoa yoddan tashqari kaltsiy, natriy, kaliy, magniy va temirni ham o'z ichiga oladi.
Feijoa tarkibida ichakning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan juda ko'p pektin va tolalar mavjud. Saxaroza, polifenollar, foliy va pantotenik kislota, niatsin, riboflavin va tiamin, C va P vitaminlari bilan bir qatorda, ushbu ekzotik meva immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi, shamollash, ateroskleroz, gastrit va pielonefritni oldini oladi. Feyxoa muntazam ravishda iste'mol qilinganda yuqori qon bosimini normallashtirishga yordam beradi.
Bundan tashqari, nozik jelega o'xshash pulpa bo'lgan feijoa mevalari, ayniqsa stafilokokk va ichak tokchasiga nisbatan, antibakterial xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. Va mevaning yanada tart va qattiq terisi antioksidantlarga boy.
Bundan tashqari, feyxoa xolesterolni pasaytiradi va qonni tozalaydi, xotirani yaxshilaydi, depressiyani oldini oladi va o'smaning o'sishini oldini oladi. Oziq moddalarning barcha boyligi bilan, bu meva juda kam kaloriya o'z ichiga oladi - 100 g feyxoa uchun atigi 24,5 kkal.
Kuzda yangi feyxoa yeyish va uni qish yoki bahor uchun kelajakka tayyorlash eng yaxshisidir. Buning uchun uni shakar bilan 1: 1 nisbatda maydalab, idishlarga solib, muzlatgichga saqlash uchun qo'yishingiz mumkin.
